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鱈魚膠的功效與作用 鱈魚膠的幾大好處

時間:2017-10-26 10:07:59 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 15915

鱈魚可以提取制成鱈魚膠,也就是我們所說的魚膠,魚膠是一種保健價值極高的食材。那么,鱈魚膠的功效與作用有哪些?鱈魚膠有什么好處?

鱈魚的功效與作用

1、鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富、肉味甘美;

2、魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;

3、肉:活血祛瘀;鰾:補(bǔ)血止血;骨:治腳氣;肝油:斂瘡清熱消炎。主治跌打損傷,瘀傷,腳氣,火傷,潰瘍等。

鱈魚膠的功效與作用  鱈魚膠的幾大好處

新西蘭鱈魚膠的功效

新西蘭鱈魚膠中含有的大量生物大分子膠原蛋白,是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。

可有效提高免疫力、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞、防止皮膚老化去除皺紋,活化筋骨減緩關(guān)節(jié)炎及酸痛,特別在補(bǔ)血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。

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魚膠食譜推薦

西洋參枸杞燉魚膠

材料:魚膠7個,枸杞適量,西洋參適量,冰糖適量;

做法:

1、魚膠提前10小時泡發(fā);

2、泡發(fā)好的魚膠用剪刀剪成條狀,加入枸杞;

3、倒入鍋里,加水,加西洋參;

4、蓋上蓋子,等燉好時,再加冰糖,蓋上蓋子待冰糖融化了就可以了

功效:養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。

鱈魚膠的功效與作用  鱈魚膠的幾大好處

適宜人群

1、對愛美的女性來講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。

2、男性食用魚膠,能補(bǔ)精益血、使精神飽滿,最適工作壓力大的男士和工作勞心者。

3、孕婦

懷孕便可食用。臨產(chǎn)前可多吃幾次.這樣產(chǎn)后會舒服些,寶寶出生后皮膚也會更白更健康!

4、老年人

花膠能通過增強(qiáng)胃腸消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥,還能加強(qiáng)腦與神經(jīng)功能,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,預(yù)防智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯、反應(yīng)遲鈍、老年健忘等癥。

5、體弱者

魚膠對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進(jìn)補(bǔ),至為合適。

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