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腰果,如今很多地方都有種植,甚至中國海南云南等地也很常見。那么,腰果是哪里的特產?腰果價格多少錢一斤?
原產巴西東北部。16世紀引入亞洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內的幾十個國家和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國種植最多,中國海南和云南也有種植。
印度在世界腰果貿易市場中的壟斷地位已維持了70年。但現(xiàn)在,在一些前景樂觀的市場。如香港、臺灣、日本、中國、馬來西亞和新加坡,越南已顯示與之爭雄的氣勢。但印度的腰果出口商卻認為越南對他們不構成威脅,唯一的問題是要保證有足夠的生腰果以滿足加工需求量。印度的出口腰果中至少有40%是運到美國,另外有40%出口到歐洲國家。
腰果是印度的重要園藝作物之一,商業(yè)價值高??纱罅砍隹趧?chuàng)匯。腰果一般需經加工才成為貨架商品。腰果加工中心生產兩種腰果產品:乳白色的腰果仁和腰果殼液,腰果仁是主要產品。
腰果的價格根據(jù)品質、品牌、包裝等等條件的不同而有很大的差別。每周定點到我們小區(qū)出售糧食和副食品的商販出售的腰果品質一般是中等或是比較好的,中等的賣28~30元一斤不等(散裝,但是是很正規(guī)的包裝中拆出來現(xiàn)稱的),好一些的35元一斤(也是散裝,但是是很正規(guī)的大鐵筒包裝的,現(xiàn)拆開來散稱)。超市或是網上商城中賣的裝袋出售的腰果則折合40多一斤到100多一斤的都有,一般都裝成150~250克一袋不等的大小。
據(jù)悉,在當前的國際貿易中,幾乎每噸腰果的價值高達5000多美元,位列各大堅果之首。當前腰果的批發(fā)價格平均每斤35元左右,當前其售價開始大幅上漲,目前腰果的批發(fā)價格已經達到了每斤40元左右。
熟吃好。
腰果生吃熟吃都是有很高的營養(yǎng)價值,但從營養(yǎng)和衛(wèi)生角度比較熟吃腰果更好。熟吃腰果不管是營養(yǎng)、口感或安全性都要高于生吃腰果。
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