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時(shí)間：2017-11-24 11:33:21 編輯：本站整理 1087
對于阿膠品牌，很多人聽得多宣傳得多的就數(shù)山東東阿阿膠品牌了，不過對于老字號福牌阿膠有些人想知道二者差異性。
很多人都知道，這阿膠是用驢皮為主要原料熬制而成的，驢皮的主要成份是膠原蛋白，膠原蛋白是動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的蛋白質(zhì)，這種功能性蛋白特有的羥賴氨酸，是人體骨骼及結(jié)締組織必要物質(zhì)基礎(chǔ)，不過，最初用來熬制阿膠的原料并不是驢皮，據(jù)魏晉南北朝《名醫(yī)別錄》記載，以“煮牛皮作之，牛皮為最，驢、駝、騾皮次之。”
其制作方法是：先將驢皮刮去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。阿膠鑒別法： 阿膠又名驢皮膠。為馬科動物驢的皮經(jīng)去毛后熬制而成的膠塊。 阿膠屬特效藥物，蛤粉炒阿膠，可以提高清熱潤肺、化痰、散結(jié)等作用;蒲黃炒阿膠，可以增強(qiáng)補(bǔ)血作用。 藥物鑒別：阿膠呈整齊的方形塊狀，通常長約3厘米，寬約3厘米，厚約0.5——0.7厘米。表面棕黑色或棕紅色，平滑、有光澤，氣微弱，味微甜。 對光照視透明，質(zhì)堅(jiān)硬易碎，斷面顏色與表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、無腥臭氣、經(jīng)夏不變軟者為佳。 經(jīng)驗(yàn)鑒別：①對光照視透明，純凈無雜，如琥珀樣深棕紅色或棕褐色者為真品。
②質(zhì)堅(jiān)硬而易碎，見斷面有棕褐色玻璃樣光澤者為真。
③氣微弱，味微甜，無腥臭氣者為真品。
福牌阿膠和東阿阿膠這兩個(gè)牌子的阿膠都不錯，都具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥的功效，可以用于治療各種血虛癥，改善頭暈、心慌、乏力等貧血癥狀，服用后效果也是很好的。
兩者主要的區(qū)別有以下幾點(diǎn)：
1、所屬公司不同：福牌阿膠是由山東福膠集團(tuán)東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司生產(chǎn);東阿阿膠屬于山東東阿阿膠股份有限公司的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)地不同：福牌阿膠的生產(chǎn)基地——東阿鎮(zhèn)是中國阿膠之鄉(xiāng)。而東阿阿膠則起源于新東阿縣城，歷史上是沒有造阿膠的。
3、歷史不同：福牌阿膠是山東阿膠老字號。
4、價(jià)格差異：相比福牌阿膠，東阿阿膠價(jià)格較高。
無論是東阿阿膠還是福牌阿膠，都是按照藥典和國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，原料和工藝以及質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也都一樣，具體的作用和臨床應(yīng)用也相差不大。所以，個(gè)人認(rèn)為福牌阿膠和東阿阿膠是區(qū)別不大的。
不過，福牌阿膠是中華老字號，味道口感比較好。
可以。但需要注意脾胃虛弱證的、消化不良的、上火的、女性經(jīng)期、5歲以下兒童不要服用，服用阿膠前需要調(diào)理脾胃，女性經(jīng)期服用阿膠會造成流血增多，女性應(yīng)在經(jīng)后服用阿膠以補(bǔ)血養(yǎng)血，阿膠是一種可以長期服用的日常滋補(bǔ)品，只要每天堅(jiān)持服用就可以起到美容養(yǎng)顏的功效而且對提高免疫力很有幫助。
另外，阿膠服用期間也有一些禁忌。
阿膠是滋陰補(bǔ)血、潤燥補(bǔ)氣的良藥，但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低藥效。
蘿卜、大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補(bǔ)氣藥物，這一補(bǔ)一順作用相抵，大大降低阿膠功效，起不到補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。所以，服用阿膠前后1個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃涼拌蘿卜絲、蘿卜湯或大蒜等食物。
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