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一碗熱干面的熱量是多少 一碗熱干面的成本是多少

時間:2017-12-08 09:40:35 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4539

熱干面是武漢著名的小吃美食,來武漢當然要吃武漢熱干面。但是面食的熱量一般都不低,那么,一碗熱干面的熱量是多少?一碗熱干面的成本是多少?

一碗熱干面的熱量是多少

熱干面的熱量(以100克可食部分計)是152大卡(635千焦),在同類食物中單位熱量適中。每100克熱干面的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。

武漢熱干面 (熱量:219卡/100g)

1碗武漢熱干面(300.0克)含有熱量657大卡,需要爬樓梯84.1分鐘消耗完。

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一碗熱干面的熱量高嗎

熱干面是武漢的一種著名小吃,熱干面非常受廣大群眾的歡迎。它的優(yōu)勢在于用芝麻醬調(diào)味,可以補充鈣和蛋白質(zhì),但是熱干面的熱量比較高,食用以后很容易產(chǎn)生飽腹感,吃一碗熱干面可頂好幾頓哦。但是容易上火的人應該少吃熱干面,熱干面吃多了容易上火。建議大家在吃熱干面的時候最好配蔬菜湯或者蛋酒,綠豆湯等,這樣有助于消化和營養(yǎng)平衡。

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武漢熱干面的做法

主料:堿面條150克

配料:熱油15ml芝麻醬40克香油20ml生抽5ml糖5克蒜蓉10克鹽2克胡椒粉少許醋2ml熟花生10克辣蘿卜干10克香蔥5克

做法:

1、芝麻醬用香油一點點攪拌懈開成稍微濃稠的醬汁,然后加入生抽和鹽,攪拌均勻成芝麻醬汁。另外將蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也調(diào)成味汁。

2、花生拍碎,辣蘿卜干和香蔥也切成碎末。

3、鍋中加入水,煮開,放入面條,煮開后約3分鐘,面條煮8成熟還保持硬心即可,控干水,澆上一勺香油,然后用吹風機吹干。

4、澆上芝麻醬汁和蒜味汁,撒上花生、辣蘿卜干和香蔥碎,拌勻即可食用。

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小貼士:

1、撈出的面用吹風機吹,是為了能讓面條表面的水分馬上揮發(fā),保持面條的彈性不被水氣泡糟。面條吃之前如果涼了,再在開水里過一下,馬上撈出控干。

2、調(diào)味汁可以隨自己喜好,鹽和糖的份量適當調(diào)整,喜歡吃辣的可以加點辣椒油。

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