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盤錦河蟹怎么保存?盤錦河蟹如何存放?

時間:2016-09-09 17:56:00 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2854

有的人為了圖方便,可能會一次買很多螃蟹,但是又不能一次吃完。那么如何保存螃蟹就成了該解決的問題。盤錦河蟹怎么保存比較好呢?盤錦和IE怎么存放不容易死呢?今天小編教大家?guī)讉€保存螃蟹的方法。

盤錦河蟹怎么保存?盤錦河蟹如何存放?

盤錦河蟹怎么保存

保存河蟹最簡單的方法就是,把它放進裝河蟹的網(wǎng)兜里面,系上繩子,不要讓螃蟹到處亂跑。然后,置于陰涼的地方,就可以了。這樣,能保持河蟹不死,三天左右。

盤錦河蟹怎么保存?盤錦河蟹如何存放?

盤錦河蟹如何保存更久

1、用冰箱保存

根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子,可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住,放進泡沫箱子里。要一個個的緊挨著放好,盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋,放進冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了,這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

2、暫養(yǎng)池保存

如果所購螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲存了,最好的辦法是,把自己的浴缸做暫養(yǎng)池,先讓出來給螃蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦,用這種怎么保存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長,品質(zhì)好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

特別提醒:如果不是馬上吃的話,請千萬不要用水洗,不然螃蟹會死。假如室內(nèi)溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天,不過保存時間太長螃蟹會瘦一些,3天內(nèi)食用不影響口感。

3、塑料桶/盆保存

準備一個30-50厘米高的塑料桶/盆,塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中,不能層疊; 然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,采用這種怎么保存活螃蟹保存螃蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

盤錦河蟹怎么保存?盤錦河蟹如何存放?

活的盤錦螃蟹怎么放不容易死

1、把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那層,把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太干,不要把毛巾疊起來鋪,這樣可以保存一段時間。
2、把螃蟹放在水里養(yǎng)。如果螃蟹太瘦或想儲養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。
3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了。養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。

小編建議:買回來的新鮮河蟹,還是盡快吃掉比較好,存放得越久,品質(zhì)越差,鮮味同樣有所損失。

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