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時間：2018-01-30 18:42:30 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 14890
微波爐可以烤很多甜品美食，例如面包也是可以用微波爐烤的，而且烤的時間比較短。那么，微波爐烤面包要幾分鐘？微波爐烤面包怎么烤？
用微波爐可以做面包，只要微波爐可以達到200度以上，即具有帶燒烤性能。微波爐調(diào)至中高檔火力，4分鐘左右。4分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
原料：蒜茸2湯勺、絞豬肉500克、洋蔥丁1杯、豆腐干1杯、甜面醬3湯勺。
調(diào)料：酒1湯勺、醬油2湯勺、糖1.5湯勺、味精1茶勺、油8湯勺、面粉500克、豬油3茶勺、糖1湯勺、溫水2杯、酵母1.5茶勺。
做法：
1、絞肉、蒜茸加油4湯勺，以微波90%火力加熱4分鐘。現(xiàn)將洋蔥、豆腐干切小丁加甜面醬，與調(diào)料及湯一起拌勻，再以同上火力炒4分鐘，與絞肉一起拌成肉餡。
2、先將1湯勺糖溶入溫水中，再撒入酵母擱置10分鐘，稍等片刻，將面粉與豬油及酵母糖液揉成面團，置于清潔盤里放置及4-5個小時。
3、將發(fā)酵面團揉至光滑，擰成長條狀，切成24個小面團，然后將小面團按扁成圓薄片，將餡放在面皮中心，以手指沿面皮周圍捏成圓包子，放15分鐘。
4、將微波鍋底墊上紗布，放8個面包，以微波90%火力烤8分鐘，即可做出肉質(zhì)鮮嫩、口感酥脆、香味濃郁的烤面包。
初次使用微波爐烤面包，不懂調(diào)節(jié)時間和功率，也是很正常的。最好在調(diào)節(jié)前，先選定一種功率進行烹調(diào)，以后逐步參照經(jīng)驗調(diào)整功率。因在微波爐烹飪中，多采高功率，差異只在烹調(diào)時間多少。而它通常烹飪快速，烤面包僅需幾分鐘。若沒有調(diào)節(jié)好，存在幾十秒的誤差，也會影響效果。
如果自認(rèn)為時間掌控方面做得不是很到位，可以參照網(wǎng)絡(luò)的烹飪時間，用最短的時間先試一下，如果不熟，再繼續(xù)加熱。如果一開始就出現(xiàn)加熱過度的情況，面包被烤焦了，就沒法補救了。
微波爐面包是由低筋面粉、牛奶、雞蛋等作為主要食材，白糖、油等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過烘焙的做法制作而成的。想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。
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