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時間:2018-02-09 13:25:00 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1135
抹茶粉雖然也是綠茶研磨而成,但是和綠茶粉有一定的區(qū)別,價格也是相去甚遠(yuǎn)。那么,抹茶粉多少錢?抹茶和綠茶有什么區(qū)別?
價格:抹茶價格是綠茶粉的近百倍,普通茶葉粉和抹茶的價格天壤之別。抹茶平均價格在2000元/斤左右,是普通的綠茶粉價格,每斤從幾十元到幾百元不等。
1、飲抹茶明目:抹茶含豐富的維他命A原,而維他命A是視覺增敏劑,增敏也就是“明目”。?
2、飲抹茶防齲齒:氟是人體所需微量元素之一,缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康,而抹茶是含氟較多的天然飲料。
3、飲抹茶提神醒腦:抹茶含適量的咖啡堿,故有興奮中樞神經(jīng)的作用,加上抹茶中的揮發(fā)油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。
4、飲抹茶補(bǔ)充維生素C:維生素C的功用近年來研究了不少,一致認(rèn)為補(bǔ)充足量的維生素C對防病強(qiáng)身極為有利,抹茶含卡富維生素C,泡抹茶水溫不宜過高,這樣維生素C不會遭到破壞,故飲抹茶是補(bǔ)充天然維生素C的最佳辦法。
5、飲抹茶利尿防結(jié)石
咖啡因與抹茶堿是抹茶中成份之一,它們能抑制腎小管的再吸收.所以是一種很好的利尿利,既能暢通小便,加強(qiáng)腎臟功能,使腎臟內(nèi)毒素,及廢物盡快排出體外,又可防腎病及結(jié)石。
6、飲抹茶改善腸胃功能
抹茶含生物堿,是一種天然堿性飲料,能中和酸性食物,保持人體體液的正常酸堿度(略顯堿性).加上抹茶中的鞣質(zhì)具有抑制細(xì)菌的作用,咖啡堿又能增強(qiáng)胃液分泌,芳香油還能溶解脂肪,幫助消化,故飲抹茶確有改善腸胄功能的作用。
7、飲抹茶減少輻射傷害
抹茶中的兒抹茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用.可對抗現(xiàn)今城市輻射污染,故被譽(yù)為“原子時代的飲料”。
8、飲抹茶防高血壓
抹茶含豐富兒抹茶精,尤以抹茶含量較多,兒抹茶精且有高度的維生素P的活性,能增強(qiáng)人體積累維生素的能力,減少血液和肝臟中脂肪的積累,保持毛細(xì)血管的正常抵抗力,故常飲抹茶對防治高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益。
9、飲抹茶降膽固醇防肥胖
抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇、增強(qiáng)血管韌性、彈性都有利,而且法國及日本醫(yī)學(xué)界研究證實,飲抹茶確有降膽固醇及減肥作用。
10、飲抹茶補(bǔ)充營養(yǎng)
抹茶粉本身含有很多種營養(yǎng)物質(zhì),有些身體有需要這些營養(yǎng)元素的,可以合理的使用,當(dāng)做補(bǔ)充營養(yǎng)來品嘗的。
抹茶是日本人民廣泛飲用的主要茶類,形成了日本茶文化 -- 日本茶道。日本茶道分抹茶道和煎茶道兩大“門派”,但抹茶道最具代表性,其“弟子”之多是煎茶道無法比擬的。現(xiàn)在日本最具影響力是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道,流傳面極廣,盛行全國,促進(jìn)了日本飲茶風(fēng)俗民眾化,因而促使日本人民廣泛用茶。日本全年人均飲茶達(dá)1.09公斤(中國人民年日均飲茶只有0.38公斤)。日本是世界人均壽命最長的國家之一,與他們廣泛飲茶、食茶和用茶不無關(guān)系。
抹茶必須用石磨碾碎,用各類機(jī)器碾碎的細(xì)度不如石磨的效果,此外石磨奇特的溫度 是抹茶的最后一道提香工序,經(jīng)過石磨碾磨的抹茶,帶有海苔和粽葉的香味。若用其他方法粉碎的粉末狀綠茶,被稱為綠茶粉,香氣和價格都與抹茶相差甚遠(yuǎn)。
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