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時(shí)間:2016-05-07 11:31:31 編輯:本站整理 1307
空心菜富含維生素C,而且具有清熱解毒的功效,夏季食用時(shí)非常好的,除了傳統(tǒng)的烹炒、煮湯之外還有沒(méi)有其他吃法呢?空心菜可以榨汁喝嗎?空心菜榨汁喝好嗎?
空心菜榨汁口感不是很好,不過(guò)還是保留了空心菜本身的營(yíng)養(yǎng)和恭效,
味甘,性微寒。能清熱涼血,利尿除濕,解毒。用于血熱所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔瘡出血,尿血;熱淋,小便不利,或婦女濕熱帶下;野菌中毒輕者,以及瘡腫、濕疹、毒蛇咬傷。
空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對(duì)防癌有益?! ?/p>
所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效?! ?/p>
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱(chēng),可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱(chēng)美容佳品。
它的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒作用。空心菜性涼,菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預(yù)防感染。因此,夏季如經(jīng)常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾?!?/p>
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