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胃病能吃雞蛋嗎?胃病吃雞蛋會怎么樣

時間:2016-05-07 11:50:19 編輯:本站整理 5056

現(xiàn)在人大多都有胃病,胃病是因為不規(guī)律的飲食造成的,輕微的胃病對生活沒什么影響,但是嚴重的,讓你生不如死啊,那么問題來了,胃病能吃雞蛋嗎?下面我們來為大家介紹下!

胃病能吃雞蛋嗎?胃病吃雞蛋會怎么樣

胃病能吃雞蛋嗎

你好,可以吃雞蛋,但是不是整顆吃。做成蒸蛋,或者做成蛋花就行了.整顆吃,不好消化,所以胃部不適了。雞蛋很多營養(yǎng)的,不能完全不吃。胃部不舒服,的確要注意飲食的,不要吃辛辣刺激食物.注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腎等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等

家庭食譜

慢性胃炎又有“慢性淺表性胃炎”和“慢性萎縮性胃炎”之分,在飲食上,大原則為“細嚼慢咽,增加營養(yǎng),酸堿平衡,少吃多餐,多采用溫和性食譜”。

下面各舉一例:

早餐:牛奶、黃油涂面包、煮雞蛋1個。

加餐:藕粉、烤饅頭片。

午餐:薄面片、水煮瘦肉、素炒青菜。

加餐:杏仁茶、梳打餅干。

晚餐:米粥、饅頭、清蒸魚。

加餐:牛奶、黃油餅干少許。

慢性萎縮性胃炎:

早餐:豆粥、醬豆腐或咸菜。

加餐:濃蛋湯、蒸紅薯。

午餐:肉湯面條、西紅柿炒雞蛋。

加餐:紅棗湯、果醬、點心。

晚餐:餛飩、海米炒雪里紅。

加餐:酸味果汁,如果覺得餓,可吃餅干少許。

消化性潰瘍病在飲食上宜多選用富含蛋白質(zhì)和維生素、易消化、熱量足的食物,定時定量,少吃多餐。在烹調(diào)方法上,應(yīng)以蒸、煮、燉、燴為主。在急性潰瘍初期,可以用牛奶治療,以后逐漸過渡到增加濃米湯、豆?jié){、蛋羹等食物。

潰瘍?。òㄎ笣兒褪改c球潰瘍)初期的食譜可以這樣安排:

早餐:濃米湯、醬豆腐。

加餐:牛奶、梳打餅干(可涂黃油)。

午餐:嫩蛋羹、蒸饅頭。

加餐:牛奶、面包涂黃油。

晚餐:小米濃湯、煮雞蛋(不要太老)。

加餐:牛奶、少許黃油涂餅干。

到了潰瘍?nèi)?,食譜做適當改變:

早餐:小米粥、煮雞蛋、饅頭片、醬豆腐。

加餐:牛奶、梳打餅干涂黃油。

午餐:軟米飯、水煮白肉、燴豆腐、菠菜湯。

加餐:牛奶、雞蛋羹。

晚餐:菜水煮細面、鹵肝(鹵雞、鹵肉)。

加餐:麥乳精、餅干少許。

胃病不能吃什么

1、油炸食品

總的來說都是不衛(wèi)生不健康的,特別是對于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物,不利于消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。

2、蟹

蟹性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!薄峨S息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?!?/p>

3、綠茶

綠茶具有抗癌的作用,綠茶營養(yǎng)成分最高,但是綠茶也是涼性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶,胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。

4、堅果

避免食用硬質(zhì)的堅果。難消化的堅果在胃痛的時候會令胃更難受。

5、生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

6、薄荷

薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

注意事項

1、從日常生活小節(jié)上做起,起碼一天三頓要按時定量,給自己訂立一個時間表,然后嚴格遵守。
2、一般慢性胃病胃消化功能不好的人,硬的、纖維類的東西不好消化建議少吃。
3、胃病的人要絕對戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)避免胃癌的出現(xiàn)。
4、豆奶雖好為寒性,不能取代人奶,有條件的可以適當添加人奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
6、蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,應(yīng)該足量。
7、有胃病的人飯后不宜運動,可以休息一下等胃部的食物消化緩煳再開始工作。
8、胃病是慢性病要想在短期治愈,吃藥是根本不可能做到的事!

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