歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2018-04-02 10:55:31 編輯：本站整理 791
最近從韓國(guó)、到中國(guó)的各大媒體以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都在報(bào)導(dǎo)臟臟包，人人搶著吃，如果買不到又不想吃臟臟包長(zhǎng)胖，不妨自己在家中自制臟臟包，合理搭配讓你吃的爽還不胖。
材料：五人份，平均一個(gè)人418大卡
高筋面粉200g700大卡、低筋面粉50g175大卡、白砂糖18g72大卡、酵母5g、鹽少許、可可粉15g34大卡、蛋1顆75大卡、安佳奶油25g28大卡、冷凍奶油135g150大卡、80%苦甜巧克力100g546大卡、鮮奶油80ml266大卡、可可粉20g45大卡。
臟臟包做法步驟：
1.將面團(tuán)揉捏成光滑狀，放入密封保鮮盒在冰箱冷藏靜置15分鐘
2.將面團(tuán)桿平，夾入冷凍奶油片。再桿平、折疊、冷藏，如此三回合
3.再將面團(tuán)切割五等分，170度烤20分鐘
4.最后淋上甘納許濃醬，及撒上可可粉。即完成。
平均一個(gè)臟臟包約400~450大卡不等，依據(jù)最后的巧克力厚度而差異。
那如何享受美食不發(fā)胖呢?范范營(yíng)養(yǎng)師三招教會(huì)妳：
1.有付出(運(yùn)動(dòng))就有收獲(吃臟臟包)
先去精實(shí)的運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)，并在運(yùn)動(dòng)后吃一個(gè)臟臟包。但營(yíng)養(yǎng)師提醒，運(yùn)動(dòng)一小時(shí)也無(wú)法完全消耗一個(gè)臟臟包提供的熱量(以60公斤一般民眾而言)，這只是降低產(chǎn)生的脂肪之策。
2.抵銷一天內(nèi)其中一餐的白飯，并盡量讓當(dāng)天飲食無(wú)油清淡。
臟臟包一個(gè)將近兩碗白飯的熱量，但扣除兩碗白飯，當(dāng)天應(yīng)該很難有飽足感，因此我們扣除一碗就好。另外，臟臟包最可怕的地方就是「油脂」，因此透過(guò)控制其他餐的烹調(diào)用油，就可以在今天達(dá)到總量平衡攝取。
3.美食不能天天享用，偶爾品嘗更不易胖。
好吃的食物如果天天吃，最終也會(huì)食之無(wú)味、難以珍惜品味。所以控制臟臟包在一周內(nèi)攝取的次數(shù)，如此更好控制體態(tài)。
營(yíng)養(yǎng)師還要再提醒大眾，千層酥皮的料理，可能會(huì)有產(chǎn)生反式脂肪酸的隱憂，若過(guò)多攝取，臟的可不會(huì)只有手跟臉，看不見(jiàn)的心血管也可能變臟喔。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。