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時(shí)間:2016-05-14 08:52:14 編輯:本站整理 3036
菱角形似牛的犄角,名字倒也貼切,每逢夏天便上市,無(wú)論是生吃還是熟吃都別有一番風(fēng)味,菱角即可當(dāng)水果又可作蔬菜,那么關(guān)于菱角的寒熱菱角是涼性的嗎?菱角是涼性還是熱性的?
菱角屬?zèng)鲂允澄?,可以幫助胃腸消毒解熱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食菱角可以“安中補(bǔ)五臟,不饑輕身”。古代人認(rèn)為服菱角可以輕身,即菱角具有減肥健美作用,這可能與菱角不含有使人世間發(fā)胖的脂肪有關(guān)。菱角還有許多藥用功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):食用菱角能“補(bǔ)脾胃,強(qiáng)股膝,健力益氣”,并說(shuō)“菱實(shí)粉粥益胃腸,解內(nèi)熱。”老年人常食有益。夏季食用還有“行水、祛暑、解毒”之效。菱角還是一種抗癌的藥用食物。
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