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時(shí)間：2018-06-03 09:41:48 編輯：本站整理 4665
土豆作為大眾食物，在菜品中經(jīng)常出現(xiàn)，好像是“伴侶”一樣的存在，幾乎每碗菜都有它，但是也得多注意，土豆，并不是對所有食材都那么友好！
1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出。
2、土豆+西紅柿：土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸；西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：一起吃面部會(huì)生斑。
4、土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑。
5、土豆+石榴：一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6、土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良。
土豆的搭配食物：豇豆、豆角、牛腩、牛肉
1、土豆+豇豆：豇豆的營養(yǎng)成分能夠讓人頭腦寧靜,并且能夠?qū)ο到y(tǒng)進(jìn)行調(diào)理,還能消除胸膈脹滿，所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性腸胃炎，還可以防治嘔吐、腹瀉等病癥。
2、土豆+豆角：防止急性腸胃炎嘔吐腹瀉
3、土豆+牛腩：保護(hù)胃黏膜
4、土豆+牛肉：保護(hù)胃黏膜
材料:干黑木耳，土豆一個(gè)，豬肉300g，鹽，雞粉，生粉，料酒，蔥，生抽。
1、黑木耳泡發(fā)，略微改刀到可入口塊兒，土豆洗凈削皮，切片兒泡在冷水里備用，切蔥花
2、熱鍋下油，加蔥花熗鍋，煸肉，加老抽調(diào)色，盛出備用，
3、燒熱油，加土豆翻炒到土豆變軟，加黑木耳略微翻炒，加入肉片，加生抽，鹽，雞粉調(diào)味兒即成。
1、牛肉用水浸泡幾個(gè)小時(shí)，泡去血水
2、牛肉切成麻將大小的塊
3、準(zhǔn)備好燉肉用的料：大蒜、蔥、桂皮、香葉、草果、小茴香和八角
4、牛肉冷水下鍋，加足量的水
5、放入燉肉料和一塊冰糖
6、放入少許老抽和生抽，大火燒開鍋，小火燉牛肉
7、土豆切塊，牛肉燉1個(gè)小時(shí)后，放入土豆
8、加適量鹽，改中火燉半個(gè)小時(shí)左右，燉至土豆軟糯即可
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