時間:2018-11-17 11:07:45 編輯:本站整理 1065
大家都知道鱈魚的營養(yǎng)價值高,在寶寶能吃輔食后,有些家長就想嘗試讓寶寶進(jìn)食鱈魚,但是又怕寶寶過敏,市面上有一種鱈魚腸,說營養(yǎng)價值高,那么鱈魚腸多大寶寶可以吃呢?
寶寶6個月左右就可以適量添加鱈魚腸了。
1、原因:鱈魚腸中含有鱈魚,鱈魚有極高的營養(yǎng)價值,富含天然維生素A、維生素D、DHA、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及易被吸收利用的鱈魚骨鈣。6個月寶寶就可以適量添加了。
2、建議:添加魚腸時同樣需遵循由少到多逐漸過渡的順序,注意根據(jù)寶寶月齡及牙齒發(fā)育狀況選擇合適大小的魚腸。剛開始一定要切碎后,可添加至米粉、營養(yǎng)面等輔食中一同食用。
適量吃點是沒什么的,但是也要注意,盡量吃原生態(tài)食物。
對于嬰幼兒來說,其輔食應(yīng)該要保持食物的原味,以便讓孩子提高對天然食物不同口味的接受度,所以輔食應(yīng)該不添加糖、鹽等刺激性調(diào)味品,而實際上鱈魚腸含有食品添加劑、食用鹽等多種調(diào)味料,不便于嬰幼兒食用。嬰幼兒輔食另一個需要注意的是,所選的食材必須安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮,若鱈魚腸的主料有假或是品質(zhì)差的主料,嬰幼兒食用后或引起腹瀉腹痛等。建議選購新鮮、安全、可靠的食材自制嬰幼兒輔食,保證食物安全。
寶寶是可以吃鱈魚的。鱈魚屬深海魚類,肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,非常適合給寶寶食用。最好采用清蒸,給寶寶吃時也要格外留意魚肉中是否有魚刺殘留。第一次給寶寶嘗試,最好是先讓寶寶吃一兩口試試,然后觀察寶寶有無過敏現(xiàn)象。鱈魚中的鉀、磷、鈣等微量元素可以促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育和骨骼發(fā)育。鱈魚中含有煙酸等多種維生素,可以促進(jìn)胎兒的智力和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
1、香橙鱈魚土豆泥
材料:鱈魚半塊、香橙1個、小土豆1個
做法:
1、鱈魚去骨去皮切塊(乘著結(jié)冰的魚很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出,把鱈魚倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入,上鍋蒸十五分鐘,連著土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鱈魚一起放入輔食機(jī)攪拌,然后香甜甜的香橙鱈魚土豆泥就做好了。
小貼士:適合8個月以上寶寶食用。
2、番茄鱈魚南瓜泥
材料:鱈魚15g、番茄半個、南瓜適量、蔥適量、姜適量
做法:
1、半個西紅柿,冷凍的鱈魚切下約15g冷水中解凍。
2、切了一小截蔥和一片姜,蒸的時候放在鱈魚下面去腥。
3、首先用輔食機(jī)把西紅柿蒸熟,半個西紅柿我切成三塊,蒸熟后直接把皮撕掉備用。
4、鱈魚按步驟2蒸熟后,把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切若干小塊,蒸熟。為了節(jié)約時間,下次可以蒸南瓜蒸到一半的時候把西紅柿扔進(jìn)去一起。
5、食材都熟了,混合一起慢慢加水直到攪拌。分裝倆密封小罐,上午一罐下午一罐,與米粉混合食用。
小貼士:適合一歲的寶寶食用。
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