當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

剁椒魚頭可以用草魚嗎 這個(gè)是可以的

時(shí)間:2018-12-10 11:30:00 編輯:本站整理 2851

剁椒魚頭其實(shí)是可以用草魚的,關(guān)于剁椒魚頭用什么魚頭并沒(méi)有明確規(guī)定,只是說(shuō)用胖頭魚的會(huì)好一些,草魚鰱魚這些其實(shí)也是可以用的。

剁椒魚頭可以用草魚嗎

剁椒魚頭可以用草魚的。

草魚,鯉科。體延長(zhǎng),亞圓筒形,體長(zhǎng)大1m余。體青黃色。頭寬平,口端位,無(wú)須。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。3-4齡成熟,在江河上游產(chǎn)卵,可人工繁殖。生長(zhǎng)快,最大個(gè)體達(dá)30kg左右。為中國(guó)主要淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。分布于中國(guó)各大水系,肉味美,魚膽有毒。

剁椒魚頭可以用草魚嗎 這個(gè)是可以的

剁椒魚頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚頭:營(yíng)養(yǎng)高、口味好,有助于增強(qiáng)男性性功能,并對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。

辣椒:開胃消食,暖胃驅(qū)寒、止痛散熱,肌膚美容、降脂減肥,抵抗癌癥、保護(hù)心臟,促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓。

剁椒魚頭可以用草魚嗎 這個(gè)是可以的

剁椒魚頭的熱量

每100克剁椒魚頭含有127大卡的熱量,剁椒魚頭烹飪方式是清蒸,清蒸類菜肴往往清淡少油,食材營(yíng)養(yǎng)流失也較少,是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別,減肥人群可以選擇剁椒魚頭。

剁椒魚頭可以用草魚嗎 這個(gè)是可以的

剁椒魚頭的做法推薦

材料

主料:胖頭魚頭1個(gè)(2斤),湖南特制剁椒,

調(diào)料:鹽2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,紅油10克,姜10克,蔥8克

做法

1、將魚頭洗凈切成兩半,魚頭背相連,泡紅椒剁碎,蔥切碎,姜塊切末,蒜半個(gè)剁細(xì)末。

2、然后將魚頭放在碗里,然后抹上油。

3、在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。

4、鍋中加水燒沸后,將魚頭連碗一同放入鍋中蒸熟(約需10分鐘)。

5、將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上,再蒸一分鐘。

6、從鍋中取出碗后,再將炒鍋置火上放油燒至十成熱,鏟起淋在魚頭上即成。

標(biāo)簽:剁椒魚頭

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告