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時(shí)間:2018-12-11 09:09:04 編輯:本站整理 960
冬季養(yǎng)生是最好的養(yǎng)身時(shí)節(jié),很多人冬季都很注重養(yǎng)生,冬季養(yǎng)生可以強(qiáng)身健體,冬季天氣干燥寒冷,可以多吃蔬果多喝湯,既可以溫暖身體又有滋養(yǎng)的作用。.
第一, 飲食調(diào)養(yǎng)。冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝6炷I的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
第二, 起居養(yǎng)生。冬季,人們?yōu)榱说挚箛?yán)寒,采取種種保暖措施,但方法一定要得當(dāng),才能收到健康養(yǎng)生的目的。所以冬季養(yǎng)生需要以下幾點(diǎn): 1)冬季作息時(shí)間應(yīng)“早睡晚起”,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因?yàn)樵缢梢员pB(yǎng)人體陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床,就能躲避嚴(yán)寒,求其溫暖。睡覺時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會(huì)越來(lái)越少,時(shí)間一長(zhǎng),空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺,就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗,第二天會(huì)感到疲勞。2)冬保三暖, 頭暖--頭部暴露受寒冷刺激,血管會(huì)收縮,頭部肌肉會(huì)緊張,易引起頭痛、感冒,甚至?xí)斐晌改c不適等。背暖--寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟,促發(fā)各種不適。腳暖--一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮,纖毛擺動(dòng)減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。3)冬防燙傷, 盥洗燙傷--寒冷時(shí),裸露在外的面部、手部表面血管收縮,溫度較低,尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)。此時(shí)突然用熱水盥洗,熱量不能及時(shí)被血液吸收,很容易被燙傷,最終會(huì)因受燙傷皮膚血液循環(huán)變差而誘發(fā)凍瘡。被窩燙傷--偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發(fā)生燙傷,他們的肢體皮膚感覺遲鈍,不知閃避,因此他們?cè)谒X時(shí)用熱水袋、電熱毯要控制好溫度,家人要多留心觀察他們的取暖情況。
第三, 環(huán)境。冬季氣溫與人體溫度相差很大,因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人,冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康,還給出行帶來(lái)了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對(duì)防寒、養(yǎng)生是十分必要的。冬天,外界寒冷,室內(nèi)外溫差較大,室內(nèi)一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過(guò)高,會(huì)令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會(huì)打破人體的生理平衡,造成疾病。尤其是在北方,室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過(guò)低,則會(huì)大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì)引起寒顫;胃腸虛弱者會(huì)引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。至于室內(nèi)的濕度,也要適宜,一般以30%~70%為宜。室內(nèi)濕度過(guò)高,人體散熱就比較困難,令人憋悶難耐,時(shí)間長(zhǎng)會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等。室內(nèi)濕度過(guò)低,空氣干燥,人就會(huì)感到口干舌燥,呼吸道干澀難受。同時(shí),冬季,依然應(yīng)保持勤開窗的習(xí)慣,保持空氣流通,避免有害病菌在室內(nèi)的停留。
第四, 運(yùn)動(dòng)鍛煉。冬天,因?yàn)闅夂蚝洌S多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng)。但正如俗話所說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!薄跋木毴?,冬練三九?!边@些都說(shuō)明,冬季堅(jiān)持體育鍛煉,非常有益于身體健康。耐寒鍛煉有益于人,對(duì)人體的心血管、呼吸、消化、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(zhǎng)壽,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),耐寒還可以鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志和頑強(qiáng)精神,尤應(yīng)提倡。人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對(duì)寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的,但通過(guò)鍛煉可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問(wèn)題等寒冷到來(lái)之后再考慮就已經(jīng)晚了。因?yàn)闅鉁氐淖兓侵饾u由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機(jī)體適應(yīng)寒冷的辦法。如果一個(gè)人能堅(jiān)持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會(huì)逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級(jí)的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會(huì)雖在冷處不覺冷了。古人總結(jié)出的“秋涼”方法,實(shí)質(zhì)上是對(duì)機(jī)體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
第五, 藥物養(yǎng)生。俗話說(shuō),“冬不藏精,春必病溫”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)藏、陰精固守,是機(jī)體能量的蓄積階段,對(duì)于身體虛弱的人是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。人的一生需經(jīng)歷不同的發(fā)育和生理變化階段。各個(gè)階段人體內(nèi)臟腑的氣血陰陽(yáng)有不同程度的變化,各年齡階段人的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)、工作的情況也各不相同, 因此,應(yīng)該根據(jù)這些變化來(lái)補(bǔ)益身體。小兒內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實(shí),飲食又往往不知節(jié)制,以致?lián)p傷脾胃,其在冬令的補(bǔ)益,當(dāng)以健脾胃為主,可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。而青年學(xué)生日夜讀書,往往休息睡眠不足,心脾或心腎虛,其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等。不少中年人身負(fù)重任,不注意休息,而導(dǎo)致氣血耗傷,故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主,可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸等。老年人身體虛弱,再加上身患多種疾病,故老年人冬令必須進(jìn)補(bǔ)。老年人無(wú)病時(shí),可選用杜仲、首烏等。若有病,則必須辨證進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)是為了調(diào)節(jié)身體的各種機(jī)能,使身體更健康,但如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)偏,則補(bǔ)而成害,使機(jī)體又一次遭遇損傷。例如,雖為陰虛,但一味大劑養(yǎng)陰而不注意適度,補(bǔ)陰太過(guò),反而遏傷陽(yáng)氣,致使人體陰寒凝重,出現(xiàn)陰盛陽(yáng)衰之氣。所以進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)宜適度,適可而止。
第六, 精神調(diào)養(yǎng)。嚴(yán)寒的冬季,朔風(fēng)凜冽,草木凋零,陽(yáng)氣潛藏,陰氣旺盛,人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相對(duì)緩慢的水平,所以,冬季精神調(diào)養(yǎng)也要著眼于“藏”,即要保持精神安靜。此外,就是要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥。它是指一些人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象,這種癥狀主要是寒冷的氣候所致。但一味保暖不能達(dá)到預(yù)防效果,正確的方法是多曬太陽(yáng)。同時(shí),要加強(qiáng)體育鍛煉,盡量避免因植物神經(jīng)功能失調(diào)而引起的緊張、易怒、抑郁等狀態(tài)。
第七,疾病預(yù)防。研究證明: 寒冷是冬季疾病發(fā)作的重要因素。人體受過(guò)冷刺激后,會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷人體的熱平衡系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等,從而導(dǎo)致多種疾病。所以,寒冷的冬季,人們必須高度重視疾病預(yù)防。入冬以后,天氣寒冷,不少人往往生凍瘡。凍瘡常常發(fā)生在手、腳、耳等部位,一般只有紅、腫、痛的癥狀,嚴(yán)重的可能起水泡,甚至潰爛。凍瘡預(yù)防應(yīng)從秋末冬初開始,容易發(fā)生的部位要提早保暖,可在皮膚上涂些油脂,以減少皮膚的散熱;要增加手腳的活動(dòng)量,加速血液循環(huán),鞋子穿得不宜過(guò)緊。平時(shí)可用冷水洗臉、洗手、洗腳,以增強(qiáng)這些部位的的抗寒能力。若已發(fā)生凍瘡,您不妨多按摩手腳以促進(jìn)血液循環(huán),特別是毛細(xì)血管內(nèi)的循環(huán),使血不淤滯,從而加速痊愈。如手部按摩:兩手合掌、反復(fù)搓摩,使其發(fā)熱,然后左手緊握右手手背用力摩擦一下,接著右手緊握左手手背摩擦一下,這樣反復(fù)相互共摩擦15~20次(一左一右為1 次)。此外,您還可以用食物外敷法:生姜15 克,辣椒15克,白蘿卜30 克,水煎,洗患處;或加蓖麻子仁數(shù)粒,一同搗爛外敷更好。若是凍瘡潰爛,可用雞蛋黃油外涂,每日2~3 次。所謂雪盲,是指“雪光性眼炎”或“雪照性眼炎”。其形成的原因是:當(dāng)陽(yáng)光照射到白雪上,由其反射的光波照射到人的肉眼后,眼睛受損誘發(fā)奇癢、刺疼、充血、水腫,以致短暫視物模糊不清,這一系列癥狀稱為“雪盲癥”。預(yù)防雪盲癥的辦法是:在雪地行走要佩戴太陽(yáng)鏡或有色防護(hù)眼鏡,以減少雪光及陽(yáng)光中紫外線對(duì)眼睛的強(qiáng)烈刺激。此外,雪后外出前后可服用維生素A膠丸或魚肝油、維生素E、復(fù)合維生素B 族藥片。
1、通“點(diǎn)”風(fēng)
冬天,家里一般都會(huì)門窗緊閉,導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通,人們總是在這個(gè)空間里呼吸會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生大量的二氧化碳,人體會(huì)出現(xiàn)頭暈、胸悶等缺氧癥狀。
方法:應(yīng)每天早晨、中午和晚上各開窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。實(shí)驗(yàn)表明,每換氣一次,可去除室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。避免室內(nèi)外溫差過(guò)大,一般室內(nèi)應(yīng)控制在16~22℃為好。
2、多“點(diǎn)”水
冬天氣候干燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機(jī)體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。
方法:每日飲水量應(yīng)不少于2000~3000毫升。
3、出“點(diǎn)”汗
戶外活動(dòng)可調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能。適當(dāng)動(dòng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身健體。
方法:鍛煉也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別?;加行哪X血管
疾病的人應(yīng)杜絕打球、登山等劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,應(yīng)選擇日照充足的時(shí)候運(yùn)動(dòng),避免受寒,防止誘發(fā)疾病急性發(fā)作。老年人更應(yīng)注意保暖,避免過(guò)早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。
4、防“點(diǎn)”病
冬季氣候寒冷,容易誘發(fā)慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖。而為了保暖,開窗換氣的時(shí)間又比較少,空氣流通不夠。如此就為各種細(xì)菌的滋生提供了條件。同時(shí),無(wú)論是室內(nèi)還是室外,冬季的空氣都不夠濕潤(rùn),鼻腔干燥也會(huì)給細(xì)菌留下更多可乘之機(jī)。
方法:預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品
。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
5、調(diào)“點(diǎn)”神
一入冬就覺得沒(méi)精神、煩躁不安,還會(huì)感到壓力大。這是冬季抑郁的癥狀,俗稱“冬季心理流感”。
方法:根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
6、進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)
冬天屬于“閉藏”的季節(jié),腎主封藏,也就是說(shuō)冬天是養(yǎng)腎的時(shí)節(jié)。冬天通過(guò)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)腎,讓身體更好,更少得病。
方法:冬季養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽(yáng)氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)則要遵醫(yī)囑,一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)前,最好選用紅棗燉牛肉,也可煮生姜大棗牛肉湯,以調(diào)節(jié)脾胃功能。
7、飲“點(diǎn)”茶
冬天喝茶可以提神醒腦,使人精神振奮,增強(qiáng)記憶力;興奮中樞神經(jīng),增加運(yùn)動(dòng)能力;刺激胃液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,消除口臭;消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
方法:冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
8、喝“點(diǎn)”粥
晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。天冷時(shí),清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防感冒。
方法:糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。還可常食安神養(yǎng)心的桂圓粥、清火明目的菊花粥、健胃理腸的鯽魚粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤(rùn)肺生津的銀耳粥和消食化痰
的蘿卜粥等。
9、護(hù)“點(diǎn)”腳
民間有一說(shuō)法,“寒從腳底生”。因?yàn)槟_為人體最遠(yuǎn)端,脂肪薄,保暖能力差,而中醫(yī)認(rèn)為腳底穴位與內(nèi)臟關(guān)系密切,如果腳部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患,所以要注意腳部保暖防寒。冬季健腳即健身。
方法:天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以促進(jìn)血液循環(huán)。
10、早“點(diǎn)”睡
唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō):“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威?!痹缢责B(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。有句俗語(yǔ):春困秋乏夏打盹兒,睡不醒的冬仨月。中醫(yī)講究春發(fā)夏長(zhǎng)秋收冬藏,冬天是養(yǎng)精蓄銳的季節(jié)。
方法:冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽(yáng)氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
一、養(yǎng)生特點(diǎn)
冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢,而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病,如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等,不僅發(fā)病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。
冬季,人體陽(yáng)氣收藏,氣血趨向于里,皮膚 致密,水濕不易從體表外泄,而經(jīng)腎、膀胱的氣化,少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌恚蟛糠只癁樗?,下注膀胱成為尿液,無(wú)形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān),易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。
二、養(yǎng)生方法
冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動(dòng)力,腎氣旺,生命力強(qiáng),機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴(yán)寒氣候的侵襲。
三、飲食調(diào)養(yǎng)
原則
冬季飲食 應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。
養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備
足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素 和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子 、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
四、起居調(diào)攝
睡眠調(diào)節(jié)
冬季作息時(shí)間應(yīng)“早睡晚起”,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因?yàn)樵缢梢员pB(yǎng)人體陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床,就能躲避嚴(yán)寒,求其溫暖。睡覺時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會(huì)越來(lái)越少,時(shí)間一長(zhǎng),空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺,就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗,第二天會(huì)感到疲勞。
冬保三暖
頭暖
頭部暴露受寒冷刺激,血管會(huì)收縮,頭部肌肉會(huì)緊張,易引起頭痛、感冒,甚至?xí)斐晌改c不適等。
背暖
寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟,促發(fā)各種不適。
腳暖
一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮,纖毛擺動(dòng)減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
冬防燙傷
盥洗燙傷
寒冷時(shí),裸露在外的面部、手部表面血管收縮,溫度較低,尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)。此時(shí)突然用熱水盥洗,熱量不能及時(shí)被血液吸收,很容易被燙傷,最終會(huì)因受燙傷皮膚血液循環(huán)變差而誘發(fā)凍瘡。
被窩燙傷
偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發(fā)生燙傷,他們的肢體皮膚感覺遲鈍,不知閃避,因此他們?cè)谒X時(shí)用熱水袋、電熱毯要控制好溫度,家人要多留心觀察他們的取暖情況。
取暖器燙傷
電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時(shí)溫度很高,老人和幼童行動(dòng)遲緩,手腳接觸時(shí)容易燙傷,家人還須多加照看,注意安全。
五、環(huán)境調(diào)攝
冬季氣溫與人體溫度相差很大,因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人,冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康,還給出行帶來(lái)了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對(duì)防寒、養(yǎng)生是十分必要的。
溫度濕度要適宜
冬天,外界寒冷,室內(nèi)外溫差較大,室內(nèi)一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過(guò)高,會(huì)令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會(huì)打破人體的生理平衡,造成疾病。尤其是在北方,室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過(guò)低,則會(huì)大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì)引起寒顫;胃腸虛弱者會(huì)引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。
至于室內(nèi)的濕度,也要適宜,一般以30%~70%為宜。室內(nèi)濕度過(guò)高,人體散熱就比較困難,令人憋悶難耐,時(shí)間長(zhǎng)會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等。室內(nèi)濕度過(guò)低,空氣干燥,人就會(huì)感到口干舌燥,呼吸道干澀難受。同時(shí),冬季,依然應(yīng)保持勤開窗的習(xí)慣,保持空氣流通,避免有害病菌在室內(nèi)的停留。
汗蒸,瑜伽,桑拿
隨著生活水平日益的提高,現(xiàn)代人對(duì)自身健康的重視程度越來(lái)越高,如何養(yǎng)生逐漸成為人們口中常討論的話題。但是冬天溫
度較低,體內(nèi)有害物質(zhì)很難排出體外,再加之身上穿著厚重的衣服,使人更加不想運(yùn)動(dòng)。以下幾種時(shí)下新興的也是最流行的冬季養(yǎng)生,僅供參考:
汗蒸館人是通過(guò)超強(qiáng)遠(yuǎn)紅外線、生物光波的作用,能讓人體的細(xì)胞產(chǎn)生共振,加速血液循環(huán),從形態(tài)上是一種靜態(tài)運(yùn)動(dòng),通過(guò)其對(duì)人體組織的作用,調(diào)節(jié)人體生理功能,改善微循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,改善神經(jīng)系統(tǒng)功能,提高機(jī)體免疫力,使人體不只是在簡(jiǎn)單的排汗而是排除體內(nèi)有害物質(zhì),達(dá)到保健身體、美膚養(yǎng)顏目的。如果汗蒸40分鐘相當(dāng)于慢跑20里。一般加熱溫度為42至44度左右。
高溫瑜伽是通過(guò)身體的運(yùn)動(dòng)達(dá)到比較理想的養(yǎng)生保健效果。加熱溫度一般為34—42度。通過(guò)模擬動(dòng)物的各種、如眼鏡蛇、貓、鱷魚、駱駝、鷲鳥、蝗蟲等姿勢(shì)以及一系列的拉、扭、彎等動(dòng)作,使身體上一直以來(lái)沒(méi)有活動(dòng)到的位置得到拉伸、扭動(dòng)和按摩,使健康情況得以改善。
桑拿通過(guò)水的加熱變成水蒸氣,水蒸氣接觸人體皮膚,使皮膚溫度升高,從而達(dá)到加速汗液排出的保健效果,一般情況下需加熱到60度左右。
六、運(yùn)動(dòng)鍛煉
冬天,因?yàn)闅夂蚝洌S多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng)。但正如俗話所說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!薄跋木毴毴??!边@些都說(shuō)明,冬季堅(jiān)持體育鍛煉,非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人,對(duì)人體的心血管、呼吸、消化、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(zhǎng)壽,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),耐寒還可以鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志和頑強(qiáng)精神,尤應(yīng)提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對(duì)寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的,但通過(guò)鍛煉可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問(wèn)題等寒冷到來(lái)之后再考慮就已經(jīng)晚了。因?yàn)闅鉁氐淖兓侵饾u由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機(jī)體適應(yīng)寒冷的辦法。如果一個(gè)人能堅(jiān)持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會(huì)逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級(jí)的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會(huì)雖在冷處不覺冷了。古人總結(jié)出的“秋涼”方法,實(shí)質(zhì)上是對(duì)機(jī)體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
冬泳
冬泳是一項(xiàng)集防病、治病、健身、抗衰為一體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,它能顯著增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抵抗力和免疫力。冬泳時(shí),冷水的
刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛煉了血管的彈性,起到了防止和延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生與發(fā)展的作用,對(duì)預(yù)防并緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制的平衡,有利于人體植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能改善。
當(dāng)然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛煉的基礎(chǔ),身體對(duì)冷刺激有一定的適應(yīng)能力,才可開始冬泳。冬泳前必須做充分的準(zhǔn)備活動(dòng),待身體發(fā)熱后方可下水。初練時(shí),下水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),每次游10米即可,在此基礎(chǔ)上逐步增加。冬泳時(shí)間的長(zhǎng)短,要依天氣和個(gè)人情況而定,不可強(qiáng)求一致。
人體受冷水刺激后皮膚顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色
是冬泳的危險(xiǎn)信號(hào),此時(shí),冬泳要立即停止。出水后馬上用干毛巾擦干,直至皮膚發(fā)紅為止。穿好衣服,再做整理活動(dòng),等身體感到溫暖、舒適后結(jié)束。
冬泳還應(yīng)注意,最多每天1次或隔日1 次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恒,如果間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以前鍛煉中身體產(chǎn)生的適應(yīng)能力就會(huì)降低;飽食后、饑餓時(shí)、疲乏后,不宜進(jìn)行冬泳;冬泳后,不要飲酒取暖。
跳繩
冬天,當(dāng)您不愿到室外進(jìn)行鍛煉時(shí),不妨在家里跳跳繩,這項(xiàng)活動(dòng)簡(jiǎn)單易行,但健身效果極佳。 跳繩時(shí)可以顯著改善雙腳的控制能力和協(xié)調(diào)能力。雙手轉(zhuǎn)動(dòng)繩子時(shí),還可鍛煉肩關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)。隨著跳動(dòng)的節(jié)律,心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得到鍛煉。此外,跳繩還是一項(xiàng)有效減肥的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō),雪地跳繩則有著更多的樂(lè)趣。
運(yùn)動(dòng)禁忌
冬季從事體育鍛煉對(duì)增進(jìn)健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛(wèi)生,反會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。因此,冬季運(yùn)動(dòng)必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒,患感冒或發(fā)燒時(shí),千萬(wàn)不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)。否則,會(huì)加重病情,甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。
運(yùn)動(dòng)前不要忘記做準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)樵诤錀l件下,人體的肌肉僵硬,關(guān)節(jié)的靈活性差,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要安排得當(dāng),特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運(yùn)動(dòng)量的大小要因人而異,循序漸進(jìn),尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一定不要過(guò)大。
運(yùn)動(dòng)時(shí)最好不要用口呼吸,而用鼻子。因?yàn)榻?jīng)過(guò)鼻子過(guò)濾后的冷空氣,既清潔、濕潤(rùn),又不過(guò)冷,這樣對(duì)呼吸系統(tǒng)能起到良好的保護(hù)作用。
七、冬季養(yǎng)生要領(lǐng)
重在防寒健腎
季節(jié)的變更常常在我們無(wú)意識(shí)的時(shí)候發(fā)生了,當(dāng)我們?cè)谏现苋盏奈绾筇稍诖采蠎醒笱蟮馗袊@著天氣轉(zhuǎn)暖的時(shí)候,其實(shí)冬天已經(jīng)悄悄地降臨了。過(guò)了立冬之后的幾天,就要全面大降溫。那么在天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候,我們要先做好防寒的措施,才能保護(hù)好自己重要的身體。
冬季的主氣為寒,寒為陰邪,易傷人體陽(yáng)氣。陰邪傷陽(yáng)后,人體陽(yáng)氣虛弱,生理機(jī)能受到抑制,就會(huì)產(chǎn)生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對(duì)應(yīng)的臟器是腎臟,中醫(yī)認(rèn)為腎是先天之本、生命之源,它的機(jī)能強(qiáng)健,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化,否則就會(huì)使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。因此,冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。
燉補(bǔ)養(yǎng)生
冬季飲食切忌黏硬、生冷,因?yàn)榇祟愂澄飳訇?,易使人體陽(yáng)氣受損,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“補(bǔ)”為主。補(bǔ)法中以燉補(bǔ)為佳,燉補(bǔ)制作時(shí)間長(zhǎng),有利于營(yíng)養(yǎng)消化吸收,而且還可以適當(dāng)加入藥材,以增強(qiáng)療效。燉補(bǔ)時(shí)可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選用一些高熱量、高蛋白質(zhì)的食物:
羊肉:冬天吃羊肉非常合適,因?yàn)檠蛉庑詼?,能給人體帶來(lái)熱量。中醫(yī)說(shuō)它是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。
鵝肉:自古以來(lái)流傳著“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽”的諺語(yǔ)。常食鵝湯、鵝肉,可以防治咳嗽,還能補(bǔ)益五臟。
鴨肉:冬天除吃一些能補(bǔ)陽(yáng)的食物外,還要注意養(yǎng)陰,鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)妙品,尤適于體內(nèi)有熱、上火的人食用,特別是低燒、虛弱、食少、便秘和水腫的人,食鴨肉最有益。
藥膳養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為,冬季選用溫補(bǔ)中藥,可增強(qiáng)人體臟腑活力,不僅有益于這一時(shí)令的防病強(qiáng)身,還能為來(lái)年的健康打下基礎(chǔ)。通過(guò)中醫(yī)養(yǎng)生調(diào)理,還能改善女性血?dú)馓撊?、容顏衰老等?wèn)題。奈瑞兒養(yǎng)生專家梁小姐指出,很多人都會(huì)有虛不受補(bǔ)的情況出現(xiàn),“虛不受補(bǔ)”即患者體虛,而不能接受補(bǔ)藥之謂也。主要原因是脾胃虛弱。由于胃的消化與脾的運(yùn)化功能差,而補(bǔ)品又多為滋膩之品,所以在服用后,不但不能被很好地消化吸收,反而增加了胃腸負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良等癥狀。而體虛又分為很多種類,包括氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛等,以下是這4中癥狀和表現(xiàn)。
氣虛:表現(xiàn)為動(dòng)則氣短、氣急無(wú)力。怕冷的感覺不明顯。
血虛:主要表現(xiàn)在心肝二臟。心血不足表現(xiàn)為心悸、失眠多夢(mèng) 、神志不安等。肝血不足則表現(xiàn)為面色無(wú)華,眩暈耳鳴,兩目干澀,視物不清等。
陽(yáng)虛:表現(xiàn)為身寒、肢冷、小便清長(zhǎng)、消化不良、便稀。
陰虛:表現(xiàn)為五心煩熱或午后潮熱,盜汗、顴紅、消瘦、舌紅少苔等。
只有針對(duì)個(gè)人的體質(zhì)決定補(bǔ)什么才是關(guān)鍵。在眾多的補(bǔ)益藥之中,應(yīng)該如何辨證選擇呢?針對(duì)氣虛、血虛、陽(yáng)虛、陰虛等四種體虛的證型,選用補(bǔ)益藥中的“四大名補(bǔ)”——人參、阿膠、鹿茸、冬蟲夏草 將大有裨益。下面,奈瑞兒養(yǎng)生專家談?wù)勅绾螌?duì)證選用這幾種藥物。
補(bǔ)氣虛為主——人參(靈芝人參湯)
人參性溫,味甘微苦,入脾、肺二經(jīng),大補(bǔ)元?dú)狻,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),其主要有效成分為人參皂甙和黃酮類物質(zhì),分別有抗衰老、抗疲勞、對(duì)抗有害物質(zhì)、抗腫瘤、提高免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等功能,增加冠狀動(dòng)脈血流量,減少心肌耗氧量,調(diào)節(jié)血脂,防止血管硬化等作用。
用法:將人參切成薄片,每次取2~3克放入杯內(nèi)加開水,浸泡1小時(shí)后便可飲用,飲完后再加入新水,如此循環(huán)。最好12小時(shí)內(nèi)服用完畢,最后嚼服人參片,也可將人參片直接含服。如用于急救,每次取30克,濃煎頓服。參須、參花、參葉亦可泡水當(dāng)茶喝
補(bǔ)陽(yáng)虛為主——鹿茸(鹿茸元蹄湯)
鹿茸性溫,味甘咸,入肝、腎二經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之效。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱鹿茸能“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽(yáng),強(qiáng)筋健骨,治一切虛損……”?,F(xiàn)代藥理研究表明,鹿茸精含多種氨基酸、硫酸軟骨素、雌酮、骨膠原、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鎂等礦物質(zhì) ,有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用,可使血中的紅細(xì)胞、血紅蛋白和網(wǎng)織紅細(xì)胞增加,中等劑量可加強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量,對(duì)衰心臟有強(qiáng)心作用。服用可使人精力充沛,但陰虛者不服。
用法:研末,每次取1克,放小米粥內(nèi)服用?;蛉÷谷?、山藥各30克,分別切片,浸入500克白酒內(nèi),密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治陽(yáng)事不舉、尿頻、面黑。市面上有以鹿茸為主料制成十補(bǔ)丸、口服液等藥,可按藥品說(shuō)明書服用。
補(bǔ)血虛為主——阿膠
阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎諸經(jīng),以滋陰養(yǎng)血著稱。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”。又因阿膠對(duì)調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功,尤得女士們青睞。
用法:取阿膠5~10克,加黃酒適量,隔水蒸服?;蛉“⒛z500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時(shí),加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。
補(bǔ)陰虛為主——冬蟲夏草
冬蟲夏草性溫,味甘,入肺、腎二經(jīng),有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰之功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,冬蟲夏草含蛋白質(zhì)、脂肪(其中82.2%為對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸)、糖、粗纖維、礦物質(zhì)、蟲草酸(D-甘露醇)、蟲草素和維生素B 12等成分,有增強(qiáng)免疫功能、增加心肌血流量、降低膽固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和鎮(zhèn)靜等作用。
用法:取老公鴨1只,冬蟲夏草10克。鴨去毛及內(nèi)臟,將鴨頭順頸劈開,將冬蟲夏草數(shù)枚裝入鴨頭和鴨頸內(nèi),再用棉線纏緊,余下的和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi),放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,密封盆口,上籠蒸約2小時(shí),出籠后揀去生姜、蔥白,加味精,即成一道聞名遐邇的“蟲草全鴨”。
蓮藕燉排骨
材料:豬肋排 1000克 、蓮藕(取中節(jié)肥嫩的)1段 、蘑菇、 筍、豆腐、 精鹽、料酒、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)。
做法:
1、排骨切段冷水沖洗干凈。取一鍋燒水,水開后放入排骨,肉變白后撈出備用。
2、取電高壓鍋鍋,放入少一半水(以沒(méi)過(guò)排骨適宜),接通電源,水熱后放入一塊濃湯寶,化開后接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)、洗凈蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。蓋好蓋保壓50分鐘。
3、等壓力鍋泄壓后,打開蓋,繼續(xù)放入胡蘿卜塊、豆腐片,然后繼續(xù)加熱至胡蘿卜熟,此時(shí)不用蓋蓋。香飄四溢,令人迫不及待。
蓮藕有涼血補(bǔ)血功效,肋排骨含高質(zhì)量的鈣和膠原蛋白,蘑菇和筍有豐富的維生素,再加上豆腐和胡蘿卜就是一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐,而且長(zhǎng)時(shí)間的燉煮可使飽和脂肪轉(zhuǎn)化為不飽和脂肪,愛美女士可放心饕餮。 使用此菜時(shí)只需預(yù)備好米飯和一盤涼菜即可,又方便又快捷又營(yíng)養(yǎng)又好吃。
山羊燉羊肉
配料:羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:補(bǔ)脾胃,益肺腎。
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