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葡萄干和水能一起吃嗎葡萄干保存小貼士

時(shí)間：2019-04-11 09:16:51 編輯：本站整理 681

葡萄干是很常見(jiàn)的一種小零嘴食物，葡萄干是由葡萄果肉曬干制作而成的果干，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，葡萄干是天然的抗氧化來(lái)源，促進(jìn)肝臟健康。

葡萄干和水能一起吃嗎

一般來(lái)說(shuō)，吃完葡萄干是不能和水一起吃的。因?yàn)槠咸押退黄鸪裕菀滓鹕眢w的不適，不利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，那些不利于身體健康。水會(huì)沖淡胃液，不利于人體對(duì)葡萄糖鈣的消化和吸收，因?yàn)槠咸迅芍兴械墓z和纖維素比較難消化。在食用葡萄干以后立即喝水，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)，容易引起腹脹腹瀉的現(xiàn)象。

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葡萄干保存小貼士

1、葡萄干的保存環(huán)境千萬(wàn)不要高于26℃。如果把葡萄干放在一個(gè)高于26℃的環(huán)境中保存的話(huà)，由于儲(chǔ)存的溫度過(guò)高，所以在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，葡萄干中特別容易生出一些蛀蟲(chóng)來(lái)。

2、葡萄干自身一般會(huì)含有15%--18%左右的水分，而葡萄干的相對(duì)濕度平大約在50%左右。如果葡萄干受到了外界相對(duì)濕度的影響，讓它所含有的水分增加兩三個(gè)點(diǎn)的話(huà)，那么葡萄干的表面就會(huì)形成一些結(jié)晶。這些結(jié)晶盡管不會(huì)影響葡萄干的味道，但是在外在形態(tài)上卻遜色了不少。

3、一般來(lái)說(shuō)，葡萄干如果想保持原來(lái)的口味的話(huà)，儲(chǔ)存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度，只有在這樣的溫度條件下，葡萄干保存的時(shí)間才能更加長(zhǎng)久一些。

4、有些人在把葡萄干拆開(kāi)以后，由于食用完需要一段時(shí)間，所以對(duì)于開(kāi)袋的葡萄干如果想保持原來(lái)的口感的話(huà)，最后放到冰箱內(nèi)進(jìn)行保存。這樣才能夠讓葡萄干一直保持在原來(lái)的狀態(tài)。

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葡萄干放久了能吃嗎

葡萄干放久了能不能吃要根據(jù)葡萄干存儲(chǔ)的環(huán)境。葡萄干儲(chǔ)存在7到12度和比較低溫度環(huán)境下的話(huà)，一般來(lái)說(shuō)十八個(gè)月是不會(huì)變質(zhì)的，放久了也是可以吃的。葡萄干在26度以上的環(huán)境下保存的話(huà)，幾個(gè)月之后就會(huì)變質(zhì)，所以放久了就不可以吃。

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葡萄干的正確吃法

1、葡萄干冰塊

將煮沸的紅豆和綠豆中加入牛奶以后攪拌均勻，加入奶油和煉乳，最后根據(jù)自己的喜好，加入適量的白砂糖和葡萄干，放在冰箱里冷凍以后就可以吃了。

2、葡萄干米飯

將洗干凈的米和葡萄干一起放入，高壓鍋中蒸煮。大約20分鐘左右就可以食用美味的葡萄干粥了。當(dāng)然也可以選擇在稀飯里放入一些葡萄干來(lái)調(diào)味，喝起來(lái)甜甜的，特別適合小朋友吃。

3、葡萄干蛋糕

將面粉和糖混合后，放入盆里用攪拌器攪勻。放在一邊備用，在面粉的中間弄一個(gè)小坑，將蜂蜜，牛奶等調(diào)味品根據(jù)自己的喜好加入面粉中，用攪拌器均勻的，將他們攪勻以后放入，融化好的黃油和準(zhǔn)備好的核桃仁。最后將自己喜歡吃的水果切成小塊兒，放在面粉中，用攪拌器攪勻，最后將這些面粉倒入模具以后放入烤箱中烤20分鐘到25分鐘左右就好了。