時間:2019-04-11 17:10:26 編輯:本站整理 587
楊梅是一種非常美味的食物,可以制成楊梅汁,在夏日飲用非常的清熱解暑,而且楊梅汁的功效還有很多,其中就包括可以解酒,所以喝多了的小伙伴不妨試試。
楊梅汁是可以解酒的,楊梅汁的好處有很多,其中包括生津解渴,和胃消食。治煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃,解酒。果實治心胃氣痛,痢疾,吐瀉。
1、預(yù)防中暑
自制楊梅汁能和中消食,更能生津止渴,而且他能去暑降溫,平時在夏天經(jīng)常飲用自制的楊梅汁,可以有效預(yù)防中暑癥狀的發(fā)生,而且它對人們夏季經(jīng)常出現(xiàn)的煩渴有很好的緩解作用。除此以外自制的楊梅汁還能收斂止瀉,它能消除腸道中多種病菌,對人類在夏天高發(fā)的腸炎與腹瀉也有一定的預(yù)防作用。
2、減肥瘦身
自制楊梅汁能減肥瘦身,它能抑制人體內(nèi)糖分向脂肪的轉(zhuǎn)化,也能減少脂肪在人體內(nèi)的堆積,能加快人體內(nèi)脂肪的分解與代謝,平時經(jīng)常飲用能減肥瘦身,可以讓人們的身材越來越苗條。
3、美容養(yǎng)顏
平時多喝一些自制的楊梅汁,還能美容養(yǎng)顏,因為這種自制的楊梅汁中含有豐富的維生素c和一些天然果酸,這些物質(zhì)都能滋養(yǎng)皮膚細(xì)胞,加快皮膚細(xì)胞再生與代謝,而且維生素c還能消除皮膚表層的炎癥,減少黑色素生成,在滋養(yǎng)肌膚的同時,起到一定的美白和淡斑作用。
4、健胃消食增加食欲
自制的楊梅汁還能健胃消食,也能增加食欲,因為自制的楊梅汁中含有豐富的天然果酸和一些維生素c,它們能促進(jìn)胃酸和唾液分泌,能增加,食欲也能保護(hù)胃黏膜提高胃部的消化能力,可以減少食欲不振和消化不良等多種不良癥狀發(fā)生。
1、將楊梅用淡鹽水浸泡1小時,在流水下沖干凈;
2、放入盆中(可以入鍋蒸的盆)將白糖和鹽全部倒入拌勻腌制2個小時以上;
3、連盆一起放入蒸鍋中(我的盆子比較高如果放在蒸簾上放入后蓋不上鍋蓋,我直接將盆子放在了水里,效果也非常好)蓋上鍋蓋大火燒開鍋,中小火蒸25分鐘;
4、趁熱將楊梅和濃汁倒入無油無水干燥的瓶中擰緊蓋子涼后可取用(趁熱即裝瓶可以保存的時間長一些,可冷藏儲存10天以上,但是只要打開蓋子就要盡快吃完;
5、如果想長時間保存可以等涼后再裝瓶然后蓋上蓋子,將瓶子放入加了水的鍋中小火煮15分鐘即可這時瓶子中已成真空狀態(tài),所以可以保存很長時間,瓶子應(yīng)該選擇以前用過的罐頭瓶子,不會炸裂;
6、飲用的時候可用湯匙盛出2~3顆楊梅,再放入2勺濃汁倒入涼開水純凈水或冰水沖淡即可,加些冰塊會更冰爽好喝。
一般孕婦倒沒有禁止吃楊梅,而且適當(dāng)吃對身體有益無害。比如孕婦吃楊梅可以止孕吐。但是,血糖高的孕婦就最好還是少吃楊梅。因為楊梅含糖量很高,否則引起妊娠糖尿病就不好了。
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