時(shí)間：2019-04-26 10:54:50 編輯：本站整理 789
藕粉大家應(yīng)該都吃過，藕粉含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，很適合中國人的腸胃，是常見的一種食物，很多人喜歡吃藕粉就會(huì)經(jīng)常吃，但是又擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
1、適量吃優(yōu)質(zhì)“純藕粉”不會(huì)胖的。
每100克藕粉熱量為372大卡，但用水沖開后大概在120大卡左右，所以藕粉泡開后熱量不高。而且，藕粉不含脂肪，營養(yǎng)也豐富，蛋白質(zhì)含有0.2毫克，碳水化合物含有93毫克，鐵17.9毫克，鉀35毫克，鈉10.8毫克，鈣8毫克，纖維素0.1毫克，是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的保健佳品。減肥時(shí)偶爾吃一碗藕粉并不會(huì)帶來不利影響。吃傳統(tǒng)工藝制作而成的藕粉是不會(huì)長(zhǎng)胖的，藕粉新鮮蓮藕加工制成，是一種不帶麩質(zhì)用開水沖泡的粉末，藕粉中富含膳食纖維和鞣質(zhì)，可以有助于潤(rùn)腸通便，降脂排毒，吃了以后是不會(huì)長(zhǎng)胖的。
2、非“純藕粉”有極大長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。
注意，現(xiàn)在的超市基本都有袋裝藕粉賣的，但這些藕粉很少有“純藕粉”，吃純藕粉好，可摻雜了多數(shù)其他淀粉的藕粉的營養(yǎng)價(jià)值卻是極低的，不僅沒有營養(yǎng)功效，由于其組成多為淀粉，還會(huì)添加糖精等添加劑，常吃這種藕粉有極大的長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。頂多適量偶爾吃吃，切忌多吃。
一般來說吃傳統(tǒng)工藝制作而成的藕粉是不會(huì)長(zhǎng)胖的，藕粉新鮮蓮藕加工制成，是一種不帶麩質(zhì)用開水沖泡的粉末，藕粉中富含膳食纖維和鞣質(zhì)，可以有助于潤(rùn)腸通便，降脂排毒，吃了以后是不會(huì)長(zhǎng)胖的。
1、注意適量吃
減肥的時(shí)候可以吃藕粉，但是不要只吃藕粉，偶爾吃一次完全是沒問題的。一天泡一兩包即可。
2、不要再加糖
很多人沖泡藕粉的時(shí)候喜歡加白糖，雖說這樣吃有一定的益胃和中功效，口感也好，但是由于藕粉中本身還有一定糖分，如果經(jīng)常用白糖沖藕粉食用，機(jī)體攝入過多的糖分，長(zhǎng)期過多食用后，還是有長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)的。
3、喝純藕粉
現(xiàn)在的超市基本都有袋裝藕粉賣的，但這些藕粉很少有“純藕粉”。而是添加了淀粉、糖精等添加劑，常吃這種藕粉有極大的長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。頂多適量偶爾吃吃，切忌多吃。比如我們可以選擇自己做純藕粉。
很多人吃藕粉的時(shí)候喜歡加白糖，雖說這樣吃有一定的益胃和中功效，但是由于藕粉中本身還有一定糖分，如果經(jīng)常用白糖沖藕粉食用，機(jī)體攝入過多的糖分，長(zhǎng)期過多食用后，還是有長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)的。
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