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香蕉可以和菠蘿一起吃嗎香蕉菠蘿怎么吃

時(shí)間：2019-05-05 16:30:09 編輯：本站整理 375

大家知道香蕉可以怎么吃嗎？香蕉可以和什么一起吃，不可以和什么一起吃呢？香蕉可以和菠蘿一起吃嗎？今天就一起來看看吧！

香蕉可以和菠蘿一起吃嗎

可以，菠蘿和香蕉可以一起吃，因?yàn)椴ぬ}和香蕉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并沒有與之相反應(yīng)的物質(zhì)，相反的，這兩種水果一起吃可以為我們的身體提供更加豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體是非常有利的。

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菠蘿不能和哪些食物一起吃呢

1、菠蘿不能和雞蛋一起吃

雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而菠蘿中含有非常豐富的果酸。如果我們同時(shí)使用了大量的菠蘿和雞蛋，菠蘿中的果酸就會(huì)讓雞蛋中的蛋白質(zhì)凝固，這會(huì)嚴(yán)重的影響蛋白質(zhì)的消化吸收，不利于健康，還很容易影響到我們的胃腸功能。

2、菠蘿不能和蘿卜一起吃

雖然蘿卜對(duì)我們的身體有很多的好處，但是蘿卜中含有一種被稱之為維生素c酵酶的物質(zhì)。如果我們食用菠蘿的同時(shí)吃了很多的蘿卜，蘿卜中的維生素c酵酶就會(huì)破壞菠蘿中富含的維生素c，這會(huì)極大的降低菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，菠蘿跟蘿卜一起吃，還會(huì)抑制我們的甲狀腺功能，甚至引起甲狀腺腫大。

3、菠蘿和牛奶不能一起吃

牛奶中也含有非常豐富的蛋白質(zhì)，如果牛奶和菠蘿一起吃，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不但會(huì)降低兩種物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，還可能引起消化不良。由于牛奶本身就是液體，因此，同時(shí)食用菠蘿和牛奶，很容易引起脫水性腹瀉。

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香蕉的功效

香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國(guó)醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會(huì)發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素，又不會(huì)使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤(rùn)肺止咳、防止便秘的作用。

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吃香蕉禁忌

1、忌吃未熟透香蕉

在食用香蕉的時(shí)候我們需要注意的一件事情就是忌吃未熟透香蕉，因?yàn)槲词焱傅南憬兑字卤忝?，熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、忌空腹食用香蕉

在空腹的時(shí)候我們也是需要在注意的，在空腹的是禁忌大量的吃香蕉，因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。

3、忌過量吃香蕉

香蕉雖然好，但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也是需要注意切勿過量的食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。因此，香蕉不宜過量食用。

4、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。