時間:2019-06-11 17:35:29 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1333
櫻桃在泡沫箱里面一般只能放兩三天作用,泡沫箱只是運輸櫻桃的工具,并不建議放在泡沫箱里面儲存,櫻桃最好的儲存方法還是放冰箱。
2-3天左右。
櫻桃是一種非常嬌嫩的水果,很容易損壞,用泡沫箱裝非常適合櫻桃長途運輸,可以很好的防止櫻桃磕壞碰壞,一般將櫻桃放在泡沫箱可以保存2-3天左右,如果天氣較熱的話,要在其中放上冰袋,這樣櫻桃的保存時間還可以更長。
會壞,泡沫箱只能短時間儲存。
櫻桃一般采摘完都都很難保持新鮮。常溫下也就以兩天就會有個別開始腐爛了。最好是平鋪攤開存放,疊壓更容易壞。如果放入冰箱的話,就不適宜取出。一旦取出就要馬上食用,但是味道不如新鮮的時候好了。防在冷藏區(qū)可以保存一至兩個禮拜。速凍成櫻桃粒子的話,能存一兩個月,但是吃的時候只能當(dāng)雪糕吃了。
一、新鮮櫻桃先不要清洗,可以帶著果梗放在紙盒里,然后把紙盒放在冰箱的冷藏室內(nèi),這樣可以保存3~7天,超過一周就易腐爛。記住,不要用塑料袋或塑料盒來裝櫻桃,因為透氣性不好,容易導(dǎo)致櫻桃腐爛變質(zhì)。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易壞掉。
二、將櫻桃洗凈,曬干表面的生水,然后浸泡在檸檬汁,放入冰箱冷藏室保存,這種保存方法效果最好,可以保存10天以上。因為檸檬汁是酸性物質(zhì),天然的防腐劑,能夠殺死微生物,阻隔櫻桃與空氣的接觸,檸檬中的維生素c還可以延緩氧化反應(yīng)。因此,用檸檬汁浸泡的櫻桃不會變顏色,且不容易腐爛。但是,用檸檬汁浸泡櫻桃的確代價有點高,雖然效果不錯,但也很少有人會采用。
三、用櫻桃泡酒、制作櫻桃果醬、做成糖漬櫻桃也是長期保存櫻桃的好方法,可以保存一年之久。
1、看顏色
櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。
2、看表皮
大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去,不會留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。
3、看形狀大小
在市場上挑選櫻桃時候經(jīng)??吹接械臋烟覀€頭大,有的則更小的多,應(yīng)該是品種的問題,但個人認(rèn)為櫻桃個頭大的,整個櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。櫻桃要選大顆、顏色深有光澤、飽滿的、外表干燥、櫻桃梗保持青綠的。
4、看果實光澤度
無論什么水果品種,表皮發(fā)亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。
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