時(shí)間:2019-08-28 18:50:00 編輯:本站整理 378
淡菜其實(shí)就是我們所說的貝肉,淡菜的好處是比較多的,吃法也是比較多的, 那么淡菜具體的功效是什么呢,今天就一起來看看吧!
據(jù)分析,每百克鮮貝肉含蛋白質(zhì)10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制貽貝肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)59.3%。貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素。
另據(jù)研究,貽貝脂肪中還含有人體所必需的脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量,較豬、牛、羊肉和牛奶等食品為低,不飽和脂肪酸的含量相對(duì)較高。被譽(yù)為海中雞蛋。
對(duì)于淡菜干來說,這是屬于甘咸的食物,而且對(duì)于淡菜干來說是性溫的,同時(shí)大家吃淡菜干之后是能夠起到入肝、腎的好選擇了。同時(shí)還淡菜干的時(shí)候還有補(bǔ)肝腎,益精血,助腎陽的功效,是我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)的好選擇,同時(shí)淡菜干還可以起到調(diào)經(jīng)血、降血壓的功效。大家吃淡菜干的時(shí)候能發(fā)現(xiàn),在淡菜干中是含有降低膽固醇的成分,是要比降膽固醇的藥物效果更明顯的。
而且我們從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)來說,對(duì)于淡菜來說,其中是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的,同時(shí)其中的鈣、碘、鐵、鋅、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的,所以說淡菜干能夠?qū)ξ覀兙S持機(jī)體正常的生理功能有意義,是非常重要的,而且大家吃淡菜干是能夠具有保護(hù)皮膚、降低人體膽固醇功效的,而且還可以有效的幫助我們改善人體血液循環(huán)和器官的功效,對(duì)于我們解決血管健康有意義的。
大家吃淡菜干的時(shí)候還可以發(fā)現(xiàn),實(shí)際上淡菜干還可以用來預(yù)防疾病。吃淡菜干能夠起到利水消腫、降低血壓的功效,特別淡菜干是很適合高血壓、肝腎陰虛的患者吃的,而且對(duì)于淡菜干來說,實(shí)際上淡菜干還能夠有補(bǔ)腎益肝、益血填精、壯陽強(qiáng)心的功效,所以對(duì)于肝腎不足、精血虧虛的人群來說,吃淡菜干是不錯(cuò)的選擇。
淡菜煮10分鐘左右可以熟。 焯淡菜的話一般只需要焯燙至開口,一般在3分鐘左右,但是淡菜涼水下鍋至煮熟的話,需要煮大約10分鐘左右才可以煮熟,具體的時(shí)間還是看淡菜的大小,一些淡菜的個(gè)頭很大,煮至?xí)r間也需要延長。
并不是,淡菜和牡蠣是兩種不同的海鮮。
淡菜是貽貝科動(dòng)物的貝肉,也叫青口,雅號(hào)“東海夫人”。淡菜主要生長在海濱巖石上,外殼呈青黑褐色,口感鮮美,營養(yǎng)價(jià)值也很高,更是被稱作是“海中雞蛋”。作為一種常見的海產(chǎn)品,淡菜因?yàn)閮r(jià)格便宜且味道好而深受大眾喜愛。淡菜中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量為7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等營養(yǎng)素。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。