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吃紅棗會(huì)過敏嗎?吃紅棗過敏怎么辦

時(shí)間：2016-07-11 13:09:01 編輯：本站整理 1268

紅棗很好吃的食物，但是吃多了也不好，很多人反映說吃紅棗過敏了，吃紅棗真的會(huì)過敏嗎？吃紅棗過敏應(yīng)該怎么辦呢？下面我們來為大家詳細(xì)介紹下吧！

吃紅棗會(huì)過敏嗎?吃紅棗過敏怎么辦

吃紅棗會(huì)過敏嗎

紅棗不易過敏

紅棗并不是易過敏的食物，因此一般人食用紅棗是不會(huì)導(dǎo)致過敏的。生活中常見的易導(dǎo)致過敏的食物主要有以下幾種，例如牛奶、雞蛋、芒果、蝦、螃蟹、洋蔥、花生、桃子、芝麻、草莓、巧克力等等。如果是易過敏的體質(zhì)則需要盡量避免食用這些食物，以免引起過敏癥狀。

紅棗能抗過敏

紅棗不僅不易過敏，它還是具有一定抗過敏功能的食物。這是因?yàn)榧t棗中含有一種叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，而這種物質(zhì)具有擴(kuò)張血管以及抗過敏的作用，并且還能增強(qiáng)心肌收縮力幫助改善心肌營養(yǎng)，因此經(jīng)常食用紅棗還能幫助抗過敏。而除了紅棗之外，我們經(jīng)常食用的胡蘿卜、金針菇等食物也具有一定的抗過敏功效。

溫馨的小貼士

雖然紅棗、胡蘿卜、金針菇等食物具有抗過敏的功效，但是這不代表著食用這些食物就可以完全的防止過敏，因?yàn)橐疬^敏的原因很復(fù)雜，而這些食物并不具備抗過敏藥物一樣的功能，因此出現(xiàn)過敏癥狀是不能只依靠食用這些食物來緩解癥狀的。另外，也不要因?yàn)檫@些食物可以抗過敏就一次食用很多，這樣反而可能會(huì)給身體造成不適的。

吃紅棗過敏怎么辦

（1）避免療法。即完全不攝入含致敏物質(zhì)的食物，這是預(yù)防食物過敏最有效的方法。也就是說在經(jīng)過臨床診斷或根據(jù)病史已經(jīng)明確判斷出過敏原后，應(yīng)當(dāng)完全避免再次攝入此種過敏原食物。比如對(duì)牛奶過敏的人，就應(yīng)該避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。

（2）對(duì)食品進(jìn)行加工。通過對(duì)食品進(jìn)行深加工，可以去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，比如可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質(zhì)、物質(zhì)成分，從而達(dá)到去除過敏原的目的。在這方面，大家最容易理解、也最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對(duì)乳糖過敏的人不再是禁忌。

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