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骨肉相連炸幾分鐘 骨肉相連怎么炸

時間:2020-03-23 08:22:44 編輯:5號網(wǎng)-wsy 213

骨肉相連是很多人都十分喜歡的一種小吃,它可以烤著吃也可以炸著吃,肉混著脆骨,十分美味,那么骨肉相連炸著吃的時候是炸幾分鐘呢?

骨肉相連炸幾分鐘

骨肉相連一般都是10克到20克左右,所以在炸的時候可以用小火炸7分鐘到8分鐘左右,火比較大的話,只要5分鐘到6分鐘就可以炸熟,骨肉相連是用雞脆骨以及雞腿的碎肉制作而成,市面上可以購買到。

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骨肉相連怎么炸

鍋中加入適量的油,燒到7成熱的時候骨肉相連放進去,小火炸10分鐘左右,中間需要翻幾次面,這樣才能確保肉被炸熟了,然后再取出來放到容器里面,油分瀝干,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,盡量均勻撒上,這樣骨肉相連就制作好了,制作的時候需要注意用小火多炸一些,確保炸熟,孜然不要太細,有一些顆粒感會更好。

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骨肉相連的營養(yǎng)價值

在雞骨中。其中蛋白質(zhì)的含量是非常高的,而且里面氨基酸的種類也特別多,再加上消化起來比較容易,很容易就可以讓我們?nèi)梭w吸收和利用,從而起到增強體力、強壯身體的效果。

雞骨里面含有對我們?nèi)梭w生長和發(fā)育,很重要的磷脂類物質(zhì),而雞肉中同樣含有這種物質(zhì),對我們?nèi)梭w的生長和發(fā)育都有好處。

骨肉相連的蛋白質(zhì)含量是非常高的,而且是很容易被人體所吸收和利用的,而且還可以起到增強體力,強壯身體的效果。再加上雞肉里面含有大量的脂肪,其中還有鈣、磷。其中鐵、鎂、鉀、鈉等微量元素,都是我們?nèi)梭w很需要的,其中的維生素種類也非常豐富,還有煙酸等成分的存在。

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骨肉相連解凍要多久

一般市面上購買的骨肉相連都是冰凍的,在解凍的過程中需要耗費一定的時間,具體多長與解凍的方式有主要關(guān)系,常見的解凍方式有自然解凍、隔水解凍、流動水解凍等,若是自然解凍一般在20-30分鐘,若是隔水解凍在8-10分鐘左右,若是流動水解凍大約在10-15分鐘,另外,解凍數(shù)量較多時間也會有所增加。

標簽:骨肉相連

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