歡迎您,來到5號網!

5號網首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

冰糖化了怎么辦?冰糖化了還能吃嗎

時間:2016-08-03 15:56:15 編輯:5號網-hzq 4190

冰糖經常在燉各種飲品中會用到,冰糖的好處很多,夏季能夠清熱解暑,不過夏天冰糖保存是個問題,冰糖化了怎么辦呢?冰糖化了還可以吃嗎?

冰糖化了怎么辦?冰糖化了還能吃嗎

冰糖化了怎么辦

一般情況下,糖液在結晶過程中,怕冷不怕熱。 所以,不能放冰箱的,有很多人,放冰箱化得更快。

冰糖的保存?

1、冰糖由于較容易吸水受潮,因而應放置于陰涼通風處。

2、如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水,可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬,到干燥為止。

3、如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用。 量多的話,放到太陽下曬,這是雜貨店的老板們的做法,真的有效,因為冰糖,怕凍不怕曬

怎么防止冰糖融化

在家庭保存中:第一、選購干燥的冰糖:冰糖由于生產工藝的原因,里邊多少會含有一定量的水分,是無法徹底干燥的。但各生產企業(yè)對成品烘干程度還是有所區(qū)別的,在購買時盡量選購哪些比較干燥的冰糖。第二、提高冰糖干燥度:在晴好的天氣,可以把冰糖放到太陽下曬一段時間,然后放到陰涼干燥處冷卻到室溫,然后再儲存。第三、儲存方法要得當:冰糖出水的主要機理是冰糖里邊所含的水在溫度有較大變化時滲出,所以冰糖應放在陰涼干燥通風處存儲。第四、出水冰糖的處理:如果剛開始出水,立即把冰糖放到太陽下暴曬處理;如果出水時間較長,冰糖表面已形成糖水,這時直接暴曬無法處理,可以用清水快速漂洗、撈出后放入有下邊有孔的框內在太陽下曬一會。

冰糖化了還能吃嗎

表面干燥,沒有化水,就可以吃。

國家儲備糖最多都放八年呢。。糖本來就是一種防腐劑。。國家規(guī)定:固體食糖、白糖、食用鹽可以不標準保質期,意思就是說只要沒壞,就可以食用。

糖放久了,就是沒有變質,有時也會出現(xiàn)螨超標的現(xiàn)象,食用時最好經過高溫處理,就是不要直接含服。

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告