時(shí)間:2020-12-31 15:40:32 編輯:本站整理 0
榴蓮是很常見的水果之一,榴蓮富含豐富的營養(yǎng)成分,成熟的榴蓮?fù)鈿?huì)裂開的,想知道買回來的榴蓮有沒有壞,聞一聞榴蓮的味道就知道了。
如果榴蓮已經(jīng)酸了,那就表示這個(gè)榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了,不能吃了。成熟的榴蓮,味道是很甜的,當(dāng)然也有一些榴蓮的品種,成熟之后有一種苦味。如果是帶有酸味,那多半是榴蓮被細(xì)菌給入侵了,導(dǎo)致了果肉發(fā)酵腐爛變質(zhì)了,這種榴蓮就不能吃了。吃了發(fā)酸的榴蓮很多有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不舒適的中毒癥狀。吃了發(fā)酸的榴蓮之后,要給自己催吐、要多喝水、還有就是即使去醫(yī)院就診。
這很有可能是變質(zhì)了。
新鮮流量的味道,是軟糯的,而且很清香,味道也很鮮美,沒有其他怪的味道。如果在吃榴蓮的時(shí)候,吃到果核的地方有點(diǎn)酸味,那很有可能就是變質(zhì)了,這一般是因?yàn)榉诺臅r(shí)間太長引起的,細(xì)菌等微生物都已經(jīng)滋生出來了。如果是這種情況,那就不適合再吃了,會(huì)影響到身體健康的,還有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛等癥狀。而且榴蓮放久了之后,它的營養(yǎng)物質(zhì)也是會(huì)流失的,不管是在口感上還是在價(jià)值上,都是會(huì)大打折扣的。還有一種榴蓮變質(zhì)的情況,那就是榴蓮的瓢邊上有點(diǎn)紅。正常的榴蓮殼是黃綠色的,瓢開了之后瓢的顏色是白色的,或者是微微的有點(diǎn)黃顏色,即便是紅心的榴蓮,它的瓢依然是白色的,帶有一點(diǎn)淡黃色。如果榴蓮的瓢邊上有紅色的,那很有可能是榴蓮變質(zhì)了,這樣的榴蓮就不能食用了,已經(jīng)有細(xì)菌了,吃了容易引起胃不舒服。
1、用手捏一下榴蓮,如果感覺它已經(jīng)是明顯的軟化了,而且里面還有汁液流出來,那就是壞了。
2、榴蓮果肉剛不是淡黃色或者是黃色,近距離的看會(huì)有發(fā)黑、發(fā)霉的癥狀。
3、聞著會(huì)有一股酒精發(fā)酵的味道,甚至?xí)衅渌陌l(fā)酸味道。
食用禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無益,不宜食用。
5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
7、榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人,宜少食。
8、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì)不能吃。
9、老年人應(yīng)特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。
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