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雞蛋煎糍粑是一個很常見的小吃了,經(jīng)常會在早餐中出現(xiàn),這個不進號吃還能很飽肚子,不過像這樣的東西有的人是不適合吃的,因為不好消化。
雞蛋煎糍粑是恩施的一道特色小吃,在糍粑中加上雞蛋,糍粑的口感會更好,聞起來也更香,營養(yǎng)也比較豐富,一般只需要放一個雞蛋就可以了,這只是其中一種吃法,大家可以根據(jù)自己的需求來做。
原料:500克糍粑,小農(nóng)雞蛋1個了,調(diào)料,色拉油適量
1、把糍粑分開備用
2、將一個柴雞蛋磕入碗中
3、將糍粑放入蛋液中包裹住蛋液
4、下油鍋煎至兩面金黃即可
1、糍粑煎好后趁熱吃口感最佳,涼了就會發(fā)硬。
2、煎好的糍粑就這么吃也行,醮糖味道也蠻好滴!
3、發(fā)熱,咳嗽口痰黃,黃疸,腹脹的人禁止食用糍粑,發(fā)熱時,腸道處于相對的抑制狀態(tài),只能吃一些流食好消化的食物,否則會加重病情。
雞蛋煎糍粑是可以空腹吃的,但是不要一次性攝入太多,這樣會很難消化的,加重了胃腸道的負擔,只要適當?shù)目崭钩贼亵问菦]有問題的,偶爾吃糍粑也是有好處的,大家可以做做這個吃法吧。
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