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時間:2021-04-25 08:29:04 編輯:5號網(wǎng)-pmm 4
桑葚子很多人可能并沒有嘗過,其實桑葚子的作用也非常的多,尤其是可以用來泡水喝比較的常見,功效也有變的有一些不同,一起來看看吧!
我們吧桑椹子泡水喝是不錯的選擇,主要是因為桑椹子中是含有大量的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)的存在,同時還可以利用桑椹子來促進我們脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,這樣對我們健康是有好處的,而且桑椹子還可以有健脾胃、助消化的功效產(chǎn)生,這樣對我們健康是有好處的,同時桑椹子還可以用于治療消化不良的問題,
實際上在桑椹子中,還含有大量我們?nèi)梭w所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),對我們健康是非常有好處的,同時桑椹子實際上還含有大量的烏發(fā)素存在,對促進我們的頭發(fā)健康是有好處的。
1、防癌抗癌
桑葚子最重要的功效之一就是具有防癌抗癌的作用。這是因為桑葚子中含有豐富的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無機鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營養(yǎng)成分,而這些物質(zhì)都具有抑制腫瘤細胞擴散的作用,所以經(jīng)常食用桑葚子,可以降低患上癌癥的風險。
2、健脾降脂
桑葚子中含有豐富的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等物質(zhì),能夠幫助將我們身體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等物質(zhì)消化的作用,而且還能夠幫助防止血管硬化、降低血脂等作用,所以脾胃虛弱、血脂高的人群可以適當飲用一些桑葚子茶,效果非常不錯。
3、預防高血壓
桑葚子中的碳水化合物、胡蘿卜素、微量元素等,可以幫助擴張人體的血容量,可以起到很好的預防高血壓的作用。
桑椹汁
材料:新鮮桑葚子200克
做法:桑葚子洗凈,搗爛如泥,用紗布絞汁,以溫開水送服即可。
桑葚干泡水
材料:桑葚干適量,沸水適量
做法:取適量的可即食桑葚干放入杯中,加入適量的沸水泡制,待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用。桑葚干泡水可以多加水泡幾次,當然如果想要味道更濃,也可以泡制一次后換新的桑葚干。
桑椹子酒
材料:桑椹子200克,檸檬1個,白砂糖50克,白酒1斤半。
做法:選新鮮成熟的桑椹,揀去過于熟透和蟲咬者,洗凈,瀝干水分;檸檬剝皮,切片;將桑椹和檸檬放入酒器中,加入酒和砂糖,密封浸泡2個月,取上清酒液飲用。
服法:每日2次,每次20——30毫升。
桑椹子膏
材料:桑椹子500克,蜂蜜250克
做法:將桑椹子洗凈,加水煎,煎成濃汁時加蜂蜜,攪勻冷卻,保存在冰箱中。
用法:每日2次,每次約20毫升,用溫開水送服。
桑椹子燉豬心
材料:桑葚子適量,陳皮,靈芝,豬心,鹽
做法:
1、豬心洗凈,切去脂肪,再剖開兩半,沖凈里面的積血,切成薄片;
2、桑椹子和陳皮分別用清水洗凈,陳皮刮凈白瓤;靈芝洗凈,切片;
3、將清水煮沸倒入大燉盅,放入所有材料,加蓋隔水燉兩個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
桑椹子薏米白鴿湯
材料:桑椹20克、薏米30克、白鴿1只(約200克)、生姜3片。
做法:桑椹、薏米洗凈,稍浸泡;白鴿宰凈、去腸雜。然后與生姜一起放進燉盅內(nèi),加入冷開水1000毫升(約4碗水量),蓋上蓋,隔水燉約3個小時,調(diào)入適量食鹽與生油便可。此量可供2——3人用。
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