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時(shí)間：2021-09-15 10:52:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 0
荸薺是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，很多人都喜歡吃，而孕婦在懷孕期間也是需要補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)的，那么我們在這里便要了解一下荸薺孕婦能吃嗎？荸薺孕婦可以生吃嗎？
孕婦是可以適當(dāng)吃荸薺的，荸薺的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，具有潤肺化痰和生津止渴的作用，含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)成分，對孕婦的身體健康以及胎兒的生長發(fā)育具有一定的好處。可以生食也可烹飪菜肴并具有一定的藥用價(jià)值，而且，適當(dāng)吃荸薺能夠防治妊娠期水腫、妊娠高血壓等問題。但其性寒涼，孕婦食用時(shí)可以選擇煮湯做熟后食用以盡量減少食用荸薺后帶來的不利影響。孕早期食用可能會(huì)促使子宮收縮，誘發(fā)流產(chǎn)，導(dǎo)致嚴(yán)重后果。盡量多吃一些性情溫和的食物。
荸薺孕婦不可以生吃。馬蹄又叫荸薺，它甘脆汁多，可生吃也可熟食。在肉丸中加入馬蹄碎末，能讓肉丸外皮酥脆，口感更好。馬蹄性甘、寒，適當(dāng)食用可以清肺熱，減少咽喉腫痛、外感風(fēng)熱等癥狀，發(fā)燒病人如果每天服用馬蹄汁，既可補(bǔ)充營養(yǎng)，又能讓高熱大大減輕。不過，脾胃虛寒的人就不能多吃馬蹄。孕婦不要生吃馬蹄，以免對腹中的胎兒會(huì)有影響。馬蹄清熱生津，對于哺乳期里容易上火的女性來說是佳品，不過馬蹄性寒，最好是熟食，比如馬蹄燉雞就是既營養(yǎng)豐富又能預(yù)防肥胖的美食。多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變，無論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養(yǎng)供給。選擇容易消化的食物。如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐。
荸薺孕婦血糖偏高可以適量的吃。英國在對荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種“荸薺英”，這種物質(zhì)對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對癌腫有防治作用。荸薺質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。 治療糖尿?。狠┧j質(zhì)嫩多汁，可生津止渴，對糖尿病患者有一定的輔助治療作用荸薺含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鈣、鐵及維生素，還有一種不耐熱的抗菌物質(zhì)——荸薺英。實(shí)驗(yàn)證明，荸薺對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌等均有抑制作用。具有抗癌降壓作用。
馬蹄又叫荸薺，營養(yǎng)豐富，但是，馬蹄也有兩面性，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為馬蹄性寒涼，由于懷孕期間身體情況特殊，建議慎吃馬蹄。孕婦慎吃馬蹄的原因如下：1、易導(dǎo)致宮縮，引起流產(chǎn)，懷孕期間的飲食一定要格外注意，以溫性、高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)的食物為主，避免進(jìn)食寒冷刺激性的食物，以免引發(fā)不良后果。馬蹄屬于寒涼食物，孕婦吃多了容易引起宮縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的發(fā)生。
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