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時(shí)間:2022-06-29 17:03:42 編輯:5號網(wǎng)-lj 0
絲瓜湯和鯽魚湯都是可以用來下奶的,那么到底哪種湯的下奶效果會更好一些呢?產(chǎn)婦適不適合喝絲瓜湯的?
鯽魚湯比鯽魚絲瓜湯更發(fā)奶。
發(fā)奶鯽魚湯的做法:
主料:鯽魚
輔料:嫩豆腐
調(diào)料:姜,蒜,鹽,香菜,蔥
烹飪步驟:
1、洗魚時(shí),腮和魚肚內(nèi)層黑膜一定處理干凈,否則不利于健康,并且腥味重;
2、一定等鍋內(nèi)油熱后下魚煎,煎魚時(shí)不要急于翻動,注意觀察,待底面變黃再翻動,否則容易破皮,影響美觀;
3、可隨個(gè)人口味喜好添加胡椒粉之類的調(diào)味。
鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養(yǎng)成分,具有可以益氣健脾、清熱解毒,滋養(yǎng)開胃的作用。對媽媽們來說,鯉魚湯熱量低,可以幫助促進(jìn)乳汁分泌,是常用的催乳食品。
產(chǎn)婦可以吃絲瓜湯的。絲瓜湯,有利于清熱解毒,利尿,還有助于促進(jìn)乳汁的分泌,有助于下奶。絲瓜湯富含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括一些維生素。但是不建議吃過多的絲瓜湯,因?yàn)榻z瓜屬于寒性食物。在進(jìn)行烹飪時(shí)盡量不要放過多的調(diào)味劑。
要注意多吃一些維生素比較豐富的水果蔬菜。同時(shí)要注意做好保暖措施,避免著涼多喝水,補(bǔ)充身體的水分,要注意休息,盡量不要勞累,避免進(jìn)行劇烈運(yùn)動,可以做一些舒緩的運(yùn)動??梢远嗪纫恍珉u湯,魚湯等。
絲瓜是種好蔬菜,絲瓜中含有豐富的維生素B和維生素C。維生素C具有養(yǎng)胃的作用,所以胃不好的人是可以吃絲瓜的,而且絲瓜雞蛋湯還很養(yǎng)胃。雖然絲瓜的性質(zhì)有些寒涼,但是它具有養(yǎng)胃作用,特別是對于夏天上火,沒有胃口的人來說更是很好的開胃食品。
絲瓜嘌呤含量相對不高,每100g中僅含有14mg的嘌呤。臨床上根據(jù)100g食物中所含的嘌呤含量分為低、中、高嘌呤食物,每100g食物中嘌呤含量低于50mg時(shí),稱為低嘌呤食物。中嘌呤食物的嘌呤含量則為50-150mg/100g,高嘌呤食物的嘌呤含量則>150mg/100g,由此可見絲瓜屬于低嘌呤食物,對尿酸代謝影響不大,因此痛風(fēng)人群可以適量吃絲瓜。
絲瓜含有較豐富的營養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì)、水分、木糖膠,以及各種維生素,尤其是維生素B1、維生素C,除了可以為人體提供一定的營養(yǎng)元素外,還有利于改善皮膚質(zhì)地。另外,絲瓜中含有較多膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸道蠕動,進(jìn)而加快代謝廢物的排泄。
除了絲瓜外,低嘌呤食物還包括香菜、小麥、白菜、黃瓜等,痛風(fēng)人群以及高尿酸血癥的人群適量食用即可,避免過多食用。而對于蘑菇、油菜、大蒜等中、高嘌呤的食物應(yīng)盡量少食或不食,避免加重疾病癥狀。
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