9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強 十大最好用的口紅排行
• 2識貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

盤錦河蟹怎么做好吃？盤錦河蟹的做法

時間：2016-09-07 18:40:17 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 4242

月餅是中秋節(jié)的一大特色，此外，吃螃蟹也是一大特色之一。盤錦河蟹算是比較有名的一種螃蟹了，那么，盤錦河蟹怎么做好吃呢？吃盤錦河蟹要注意哪些問題呢？

盤錦河蟹的做法推薦

盤錦河蟹有多種食用方法，或蒸或煮，還可生鹵、搗醬，做成蟹豆腐、醉蟹，味道更加鮮美。不過在百科君看來，盤錦河蟹還是清蒸的最好吃，原汁原味?。∷晕覀兘酉聛硪f的，就是清蒸盤錦河蟹的做法！

清蒸盤錦河蟹

食材：盤錦河蟹、醋、白糖、生姜

做法：1、螃蟹放入清水中泡2小時，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷凈待用。

2、鍋中加入姜末翻炒一下，加入約3大勺的醋，一大勺清水與少許白糖微微燒熱制成調(diào)味汁(螃蟹屬于寒性醬醋可以中和其中的寒性)。

3、鍋中放入少許的清水，加入2片姜與少許黃酒，燒開放入螃蟹，大火蒸制15分鐘即可（蒸蟹的時候?qū)Ⅲπ贩催^來，這樣母蟹的黃才不會流出來）。

鹵正宗盤錦河蟹

正宗盤錦稻田河蟹三斤 清洗干凈

準(zhǔn)備：蔥 姜 蒜 花椒 大料 辣椒

大粒鹽半斤涼水稀釋 攪拌化竟為止

放蔥 姜 花椒 大料 大蒜 料酒 味精 花椒水 辣椒 鹵汁就做好了

把做的鹵汁倒入螃蟹盆里 腌制12小時以上就可以吃了

十月一前后正是稻香蟹肥的季節(jié) 咸 鮮適口

吃盤錦河蟹的注意事項

吃盤錦河蟹的時候不可以吃紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥等食物。同時還要注意不可以喝冷飲，會導(dǎo)致腹瀉。

死的河蟹不能吃。死蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌很多，容易影響到蟹肉的營養(yǎng)，并產(chǎn)生毒性。蟹死的時間越長，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用后會引起惡心嘔吐，面頰潮紅，心跳加速等。

生蟹同樣不可吃。新鮮的、生的河蟹中含有很多的微生物，用一般的酒并不能消除，尤其是其體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲卵，抵抗力很強。生吃的話很容易誘發(fā)肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進入腦部，還會引起癱瘓。

不可以吃隔夜的河蟹。隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會產(chǎn)生毒素，回鍋加熱也不能破壞。因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過4小時。

吃河蟹注意四部件不可吃。盤錦河的體表、腮部和胃腸道，細(xì)菌、病毒等致病微生物很多，在吃的時候必須除盡蟹腮、蟹腸、蟹心（俗稱六角板）、蟹胃（即三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有泥沙）。

盤錦河蟹的食用建議

盤錦河蟹味道鮮美，營養(yǎng)豐富，一般人均可食用。它尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛者食用。

不過因其性質(zhì)寒涼，是以脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢等疾病患者不宜食用。

還要注意的是，女性如果是月經(jīng)過多、痛經(jīng)或者處于懷孕期間，都不宜食用盤錦河蟹。

• 流鼻血不能吃什么食物？流鼻血吃什么好？
• 吃螃蟹后能吃葡萄嗎？螃蟹和葡萄能一起吃嗎？

網(wǎng)站首頁

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  新冠疫苗接種后可以吃螃蟹嗎 新冠疫苗接種后吃了海鮮怎么辦

• 2

  蟹味菇為什么叫這個名字 蟹味菇有螃蟹的味道嗎

• 3

  孕婦不能吃哪些海鮮 孕婦可以吃螃蟹嗎

• 4

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 5

  螃蟹怎么選好的 螃蟹怎么選公母

• 6

  蟹腳面是哪里的特產(chǎn) 蟹腳面的做法

• 7

  螃蟹蟹黃是稀的熟了沒 蟹黃是稀的可以吃嗎

• 8

  活螃蟹可以直接水煮嗎 煮螃蟹用冷水還是熱水

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。

最熱標(biāo)簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

河蟹專題

• -1

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 蒸好的梭子蟹隔夜還可以吃嗎 梭子蟹冷凍保存多久 0
• 1

  螃蟹蟹黃是稀的熟了沒 蟹黃是稀的可以吃嗎

• 2

  為什么死螃蟹不能吃 死螃蟹吃了會怎么樣

• 3

  超市的凍螃蟹能吃嗎 什么樣的凍螃蟹不能吃

• 4

  蒸河蟹需要放調(diào)料嗎 蒸河蟹需要放鹽嗎

• 5

  秋天吃什么螃蟹好 買對才能正確料理

• 6

  螃蟹哪里不能吃圖解高清圖

海鮮專題

• -1

  鮑魚吃了有哪些好處 鮑魚吃多了會有什么壞處

• 章魚怎么去腥味 章魚要煮多久才熟 0
• 1

  章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

• 2

  章魚生吃有寄生蟲嗎 章魚生吃怎么處理

• 3

  章魚和魷魚是一種魚嗎 章魚和魷魚有什么區(qū)別

• 4

  海虹是青口貝嗎 海虹是動物還是植物

• 5

  海虹什么季節(jié)吃 海虹怎么清洗

• 6

  假期去海邊不要食用海虹 海虹有毒嗎

螃蟹專題

• -1

  肉蟹煲怎么吃 肉蟹煲怎么做好吃

• 肉蟹煲是什么 肉蟹煲有什么食材 0
• 1

  肉蟹煲用公蟹還是母蟹 胖哥倆肉蟹煲用的什么螃蟹

• 2

  螃蟹怎么選好的 螃蟹怎么選公母

• 3

  蟹腳面是哪里的特產(chǎn) 蟹腳面的做法

• 4

  蟶子死了多久不能吃 活蟶子和死蟶子的區(qū)別

• 5

  花甲怎么清洗內(nèi)臟 花甲吐沙要多長時間

• 6

  花甲能不能帶殼加熱 花甲隔夜還能吃嗎

精選文章

• 

  吃桃子對胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來為何沒彈性 蝦滑做出來太稀能用面粉嗎

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  桃子對血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會有不同嗎？
• 月經(jīng)長痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長時間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？