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晚上可以吃姜嗎?晚上吃姜賽砒霜是真的嗎

時間:2016-09-23 14:52:26 編輯:5號網-hzq 1937

民間有一句話叫做“晚上吃姜賽砒霜”,晚上吃的不可以吃姜嗎?為什么吃姜賽砒霜呢?今天我們針對這個問題來介紹下!

晚上可以吃姜嗎?晚上吃姜賽砒霜是真的嗎

晚上可以吃姜嗎

通常情況下,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。不宜不是完全不能吃。

生姜味辛性溫,早上吃一點生姜,對健康有利。早晨7-9點辰時氣血流經胃,而姜具有“健脾、暖胃、散風寒”之功效;另外,具有發(fā)散陽氣的作用,早上太陽初升,也是身體里陽氣剛起之時,這時吃姜,正好助陽氣上升,與身體此時陽氣升發(fā)的趨勢相符,達到天人合一的效果。

午后到晚上,陽氣逐漸衰弱,陰氣逐漸旺盛,這時陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝人過多的溫熱食物或補品,可能會影響陰氣收斂和睡眠,不利于勞累后機體的自我修復。因此,古人有這樣的提法——“晚上吃姜等于吃砒霜”。

怕熱內火重的人,經常感到身體各種燥熱,這類人無論白天、晚上都不宜吃姜。

怕冷寒氣重的人,經常感到全身有各種冷或怕冷的表現,晚上如果喝姜湯驅寒,則胃暖身溫,利于睡眠。我以前就是寒氣特別重的人(冬天膝蓋以下全冷如冰),有兩年多的時間,我從早到晚都把姜棗湯當開水喝,沒有出現過任何燥熱的情況,更沒有因為下午和晚上吃姜而導致失眠,我在寒氣最重的時候已經到了陰陽兩虛,有晚上盜汗和下午潮熱(假熱)的陰虛表現,這兩表現也在整天喝姜棗湯一段時間后消失了!

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吃姜飲食禁忌

(1)不要去皮

有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

(2)不要亂吃姜

從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。

(3)不要吃腐爛的生姜

腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。

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哪類人不適宜吃姜

1、手腳心發(fā)熱的人:這類人屬于陰虛體質,是體內津液不足所導致。而生姜性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。

2、眩暈耳鳴的人:有此癥狀的人多是由于肝火過旺導致的一些并發(fā)癥所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的姜,相當于“火上澆油”。

3、肝炎病人:一般情況下,肝炎病人都是忌吃姜的,因為常吃姜會加重其癥狀,生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。

4、口臭的人:中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。

5、便秘人群:便秘多屬于腸熱,此時如果過食生姜,也會加重癥狀。

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