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時(shí)間:2016-09-30 08:46:46 編輯:5號網(wǎng)-hzq 1167
高血壓患者在飲食上需要尤為注意,這個(gè)季節(jié)正是吃堅(jiān)果的時(shí)候,那么高血壓患者是否可以吃碧根果呢?高血壓患者吃碧根果的話好嗎?下面我們來為大家一起介紹下吧!
--高血壓患者可以少量吃碧根果,這類堅(jiān)果屬于高油脂食物,熱量較高,大量食用的話可以增加高脂血癥風(fēng)險(xiǎn)。所以,高血壓患者可以少量吃,不能吃太多。零食方面可以選擇酸奶,水果等健康食品。
--可以啊,少吃一點(diǎn)碧根果里有很豐富的油脂,不能多吃,可以稍微吃點(diǎn),不要吃過于油膩的食物為好的,同時(shí)要定時(shí)測量為好的。
--高血壓的人能吃碧根果.沒有影響的,改變自己不良生活習(xí)慣和嗜好,飲食上要求低補(bǔ),戒煙,限酒的原則,保持清淡均衡的飲食,多食高纖維食物,減少進(jìn)補(bǔ),甜食和高膽固醇飲食.多吃蔬菜,豆制品,瘦肉,公雞肉,兔肉,海蜇和魚類 ,尤其應(yīng)多吃富含纖維素的蔬菜 ,以減少膽固醇在腸內(nèi)的吸收.超重者要逐步減輕體重.
碧根果屬于純野生果類,是健康的綠色食品。經(jīng)過炒制加工好的碧根果的果殼很脆,非常好剝,剝開之后有像核桃一樣的果肉,核仁肥大,果肉也酥脆可口,回味香濃,肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間,因其不僅可口易剝,而且富含營養(yǎng),所以成為人們喜愛的干果之一。碧根果有大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓之分,核仁富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,有著補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂的功效,是不可多得的美味干果。碧根果的果仁富含豐富蛋白質(zhì)以及人體必需不飽和脂肪酸,補(bǔ)腎、補(bǔ)中、健腦、益氣,腦力勞動(dòng)者、學(xué)生、青少年、白領(lǐng)人士、孕婦都適合;碧根果仁有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的護(hù)肝作用;此外,糖尿病人士食用有治療功效,癌癥患者食用能鎮(zhèn)痛止痛;1盎司的碧根果只含有196卡路里的熱量,2.7克膳食纖維以及A和E、鈣、鉀、鋅在內(nèi)的9種維他命和礦物質(zhì)。研究表明,每日食用一些碧根果可降低“壞”膽固醇水平,有助于降低血壓和保護(hù)心臟健康。因此,碧根果擁有其他堅(jiān)果許多別無僅有的營養(yǎng)特性和健康功效。
血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白,注意補(bǔ)充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食??傊拘∮诳偀崃康?0%,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗(yàn)表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
④飲食有節(jié):做到一日三餐飲食定時(shí)定量,不可過饑過飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250—350克(相當(dāng)主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。
⑤科學(xué)飲水:水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì),如果缺乏,易使血管發(fā)生痙攣,最終導(dǎo)致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。
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