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時(shí)間:2015-12-07 13:37:36 編輯:本站整理 441
今天要為大家?guī)淼氖敲牢犊煽诙钟袧庀愕挠衩罪炛谱鞣椒ǎ浅_m合早餐飲用哦,健康營養(yǎng)的早餐食物,讓你每天都有不同口味品嘗各種各樣的早餐是多么開心的事情呀,接下來就讓我們來看看具體的做法吧。
玉米面150g、面粉50g、溫牛奶(30度左右)250g、酵母粉5g、白糖25g(根據(jù)喜好增減)
1、將玉米面和面粉放入盆中拌勻。
2、將酵母粉放入30度左右溫牛奶中化開。
3、將放入酵母粉的牛奶倒入面粉盆中,再放入白糖拌勻。
4、拌勻的面糊為稍具流動(dòng)性的稠面糊,將拌勻的面糊蓋上放到溫暖處靜置發(fā)酵,時(shí)間根據(jù)溫度來決定,大約半小時(shí)到1小時(shí)左右。
5、直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡,面糊有稍微膨起的狀態(tài)就發(fā)酵好了,可以拿來做餅了。
6、平底鍋里放一層薄薄的食用油,燒熱后,調(diào)至小火,用勺子舀入適量面糊,攤成圓餅,一面煎上色后翻面,兩面金黃即可。做早餐的時(shí)候可以抹上奶酪或者果醬吃,非常好吃。
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