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時(shí)間：2016-10-21 10:57:01 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 4813
購買肉類的食品總會(huì)涉及到保存問題，不然容易變味，扔掉就可惜了。那么，購買的鴨肉一般怎么保存呢？可以放冰箱保存嗎？放冰箱可以保存多久呢？
但是需要強(qiáng)調(diào)的是，不要先將鴨肉焯水，因?yàn)檫@樣做后，一旦冷凍，就會(huì)讓鴨子口感變得很老。
一般來說，2-3天是沒有問題的，建議你用保鮮袋把鴨肉包好后，放在冰箱最里面（靠近冰箱璧）最下面一層，這里溫度最低。吃的時(shí)候鴨肉焯一下水?；蛘攥F(xiàn)在就把鴨肉焯一下水，涼透后用保鮮袋把鴨肉包好后放入冰箱，2-3天肯定沒有問題的，吃的時(shí)候鴨肉用開水燙一下，再做。
這個(gè)一般是可以吃的,只要是冰凍了就可以了。這個(gè)可以達(dá)到殺菌的效果的之后要炒一下，讓這個(gè)細(xì)菌這些得到控制這個(gè)還是可以吃的只要是冷凍就可以保鮮就不行的一樣會(huì)有細(xì)菌.
任何東西尤其是肉類的物質(zhì)放在冰箱里如果超過一個(gè)周之后，里面會(huì)滋生很多的細(xì)菌，即是加熱后也有很多的細(xì)菌還會(huì)存活。安全起見，超過一個(gè)星期的話還是不要食用，以免對機(jī)體產(chǎn)生不利的影響。建議以后飯菜尤其是肉類的食物還是現(xiàn)吃現(xiàn)買不要在冰箱里放太長時(shí)間。
鴨肉可以先用食醋遍抹,或者肉在食醋里滾一下,再用浸潤過食醋的紗布裹著放入食用器皿。 放置在陰涼處存放,但仍需盡快食用。建議一般放置時(shí)間是春秋不超過3天,夏天不超過一天,冬天可視具體情況適當(dāng)延長
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