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一歲半寶寶可以吃豬蹄嗎?寶寶吃豬蹄好嗎

時(shí)間：2016-11-08 15:52:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1845

豬蹄都吃過(guò)吧,大人們隨便怎么吃都沒(méi)事,但是如果是寶寶呢?一歲的寶寶是否可以吃豬蹄呢?寶寶吃豬蹄好不好呢?下面我們來(lái)為大家一起介紹下吧!

一歲半寶寶可以吃豬蹄嗎?寶寶吃豬蹄好嗎

一歲半寶寶可以吃豬蹄嗎

寶寶是可以吃豬蹄的.寶寶成長(zhǎng)需要很多營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)微量元素,維生素和蛋白質(zhì)等,舉個(gè)例子,寶寶如果出現(xiàn)睡覺(jué)不踏實(shí),還有虛汗很多,還有就是睡覺(jué)容易抽搐,容易驚醒,睡眠時(shí)間不多,這些都是缺鈣的表現(xiàn),所以平時(shí)要注意給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不能光喂母乳,要早一些給寶寶吃些輔食,比如一些水果、蔬菜,肉類和動(dòng)物肝臟等,最好搭配均勻.

而豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,對(duì)寶寶的成長(zhǎng)有很大的好處,但是因?yàn)閷殞毮昙o(jì)還小,腸胃功能尚未發(fā)育成熟,要注意用高壓鍋燉爛一些,不然寶寶會(huì)不好消化,另外就是油膩的部分不要給寶寶吃,也不宜吃的過(guò)多,不然或?qū)е孪涣?積食發(fā)燒.

一般來(lái)說(shuō)七個(gè)月就可以吃了,但是也不能太早喂小孩吃,要看之前寶寶是習(xí)慣吃什么的,每個(gè)人的喂法都不一樣,有的寶寶從很小就被媽媽喂除了母乳或牛奶之類的其它食物,這樣的寶寶會(huì)比較適應(yīng),但是還是要注意,給寶寶吃豬蹄一定要弄得爛爛的,也要定量,不能吃太多,而身體不是那么好的寶寶不要去嘗試喂他,要再長(zhǎng)大一點(diǎn)才能吃.

一歲半寶寶可以吃豬蹄嗎?寶寶吃豬蹄好嗎

寶寶吃豬蹄怎么做

黃豆燉豬腳

主料:

豬腳

(1000克)、黃豆 (400克)、調(diào)料清水 (適量、)油 (適量)、鹽 (適量)做法:

1、準(zhǔn)備的材料:黃豆和豬腳

2、將黃豆浸泡1小時(shí),清水最好多一些.

3、起油鍋,放入剁好的豬腳,

4、豬腳變色后就可以起鍋了,

5、將炒過(guò)的豬腳放入電高壓鍋中,

6、放入浸泡好的黃豆,

7、適量的清水,一定要沒(méi)過(guò)材料哦,

8、蓋上蓋子,燒上35分鐘.就可以了.等煮好后,放適量的鹽.過(guò)夜后,將浮在上面的油弄干凈,這樣吃起來(lái)就不覺(jué)得油膩了.

乳花生豬腳

主料:

豬腳

(750克)、調(diào)料花生 (150克)、油 (適量)、鹽 (適量)、料酒 (適量)、冰糖 (適量)、老抽 (適量)、姜 (適量)、蔥 (適量)、香葉 (適量)、八角 (適量)、桂皮(適量)

做法:

1、豬腳斬大塊洗凈.

2、放開(kāi)水焯一下?lián)瞥鱿磧?

3、花生洗凈,用開(kāi)水浸泡2個(gè)鐘頭.

4、準(zhǔn)備好紅腐乳,冰糖,姜,蔥,辣椒醬,八角,桂皮等調(diào)料.

5、取2塊紅腐乳,陶碎.

6、取自動(dòng)烹飪鍋,放姜,蔥,香葉,八角,桂皮.

7、放入花生

8、放下豬腳

9、倒入紅腐乳

10、放入冰糖

11、加料酒,

12、放2碗清水(以沒(méi)過(guò)豬腳為好)

13、放些醬油,加點(diǎn)植物油.

14、放些辣椒醬

15、按下"豬蹄"鍵開(kāi)始煮(100分鐘).

16、煮至90分時(shí),加些鹽.

17、再煮5分鐘左右.

18、攪拌一下,即可裝盤(pán).

小竅門(mén)

1.如果喜歡顏色淡些,不用老抽,用鮮抽.

2.因?yàn)榧t腐乳比較咸,鹽只能放一點(diǎn),或者不放.

一歲半寶寶可以吃豬蹄嗎?寶寶吃豬蹄好嗎

寶寶吃豬蹄的好處

豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分.豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富,味道可口.它不僅是常用菜肴,而且還是滋補(bǔ)佳品.它含有豐富的膠原蛋白質(zhì),含膽固醇.尤其是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后,所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下.

豬蹄性平,味甘咸,是一種美味菜肴及治病"良藥".豬肉具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能.對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度.

另外豬蹄的膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng),保持皮膚柔軟、細(xì)膩,指甲有光澤.經(jīng)常食用豬蹄,還可以有效地防止進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)障礙,對(duì)消化道出血、失血性休克有一定療效,并可以改善全身的微循環(huán),從而能預(yù)防或減輕冠心病和缺血性腦病.對(duì)于手術(shù)及重病恢復(fù)期的老人,有利于組織細(xì)胞正常生理功能的恢復(fù),加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老.

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