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時(shí)間:2016-01-06 08:25:54 編輯:本站整理 412
胡椒是一種植物果實(shí)經(jīng)過加工后的產(chǎn)物,它的神奇功效居然能光潔皮膚,相信愛美的朋友們一定很開心吧,但得提醒不宜多吃哦,胡椒還具有哪些神奇的功效呢?讓我們一起來看看吧。
冬至節(jié)氣養(yǎng)生食材和藥材大全 | |||
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何首烏—抗衰老護(hù)發(fā) | 小寒養(yǎng)生食譜大全 |
胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋由、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化。胡椒的氣味能增進(jìn)食欲。
胡椒性溫?zé)?,?duì)胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,并治療風(fēng)寒感冒。
胡椒子中含有一種名為“胡椒堿”的物質(zhì),該物質(zhì)具有防治乳腺癌的功效。胡椒與姜黃(咖喱粉)搭配,其抗癌功效會(huì)更強(qiáng)。
色澤鮮亮,干燥無霉變?yōu)榧选?/p>
陰涼干燥處。
①由于胡椒的熱性高,吃了很容易讓人體內(nèi)陽氣生發(fā),所以每次最好別多吃,在0.3—1克比較適宜。
②黑椒與肉食同煮,時(shí)間不宜太長(zhǎng)以免香味揮發(fā)掉。
③鮮胡椒可以冷藏短儲(chǔ),粉狀胡椒應(yīng)在密封容器中,避免受潮和光照,保存時(shí)間也不宜太長(zhǎng)。
無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸,否則將失其功效。
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