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荸薺皮可以吃嗎?荸薺皮的功效與作用

時(shí)間：2016-12-08 16:51:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1522

荸薺很有名的一種水果,吃起來脆脆甜甜的很美味,一般食用的時(shí)候我們都是去皮的,那么問題來了,荸薺皮有哪些功效與作用呢?下面我們來一起介紹下吧!

荸薺皮可以吃嗎?荸薺皮的功效與作用

荸薺皮可以吃嗎

雖然現(xiàn)在有很多的蔬菜的皮都是可以食用而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,但是需要注意的是荸薺的皮是不可以吃的,因?yàn)檩┧j是常年生長(zhǎng)在水中的食物,而它的皮有著可以吸收有毒生物的排泄物的功效,而且其中還有著比較多的細(xì)菌,如果是直接吃皮的話比較容易造成腹瀉以及嘔吐等情況的出現(xiàn),而且荸薺皮中含有的淀粉也是比較多的,糖尿病的患者一定是不可以食用的.

荸薺皮的功效與作用

1、治療呼吸道疾病.在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎.

2、利腸通便和利尿排淋作用.荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品.

3、治療糖尿病.荸薺質(zhì)嫩多,可生津止渴,對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用.

荸薺皮可以吃嗎?荸薺皮的功效與作用

4、清肺化痰.荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質(zhì),有生津潤(rùn)肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥.

5、功能性子宮出血.功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類.排卵型功血常見于育齡期婦女,無排卵型功血多見于青春期或更年期婦女.實(shí)踐證明,對(duì)于宮血患者采用荸薺和薺菜進(jìn)行藥膳食療,對(duì)女性功能性子宮出血有良好效果.

6、其他臨床常用作用.荸薺治療舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等癥.高血壓、便秘及痔瘡出血等患者,宜食用鮮荸薺,將荸薺搗爛外敷,可治婦女乳頭裂.若制成荸薺粉,內(nèi)服清咽化痰,對(duì)嗓子、聲帶保健大有裨益.荸薺與海蜇煮服可以治療甲狀腺腫大.