時間:2017-01-18 08:04:19 編輯:5號網-lkn 9895
燒烤是比較常見的路邊小吃,現在不管是晚上還是白天,都能隨處看見買燒烤的。不僅味道好吃,價格還不貴!有不少人困惑了,吃燒烤會胖嗎?關于,燒烤熱量高嗎?吃燒烤會胖嗎?5號網小編來為您一一解答!
燒烤營養(yǎng)成分表:100克等于175.48大卡。蛋白質:13.38克;膽固醇:41.60毫克;脂肪總量:8.24克;膳食纖維:0.11克;碳水化合物總量:11.40克。
如果是傳統的碳燒烤,胖不胖不說,對身體肯定是有害的,如果再加上一堆的冷飲,就更加的傷身體了。其實吃肉類并不會胖,吃米面類的細糧才會胖人的。尤其是牛羊肉,再加上是烤的,是不會胖,只是不太健康。若一周吃一次的話,對體重沒有太大影響。只吃一頓肯定不會吧肥肉全胖回來,因為本身這段時間,其它器官也是要消耗熱量的。飯后長幾斤是正?,F象,一會等你排汗排尿,體重就恢復了。
1、一日三餐要均衡營養(yǎng),燒烤也不例外。燒烤什么菜熱量低,一般燒烤都很著重肉類、蔬菜。其實可供燒烤的原料有很多健康選擇:五谷雜糧有玉米、紅薯、全麥面包等,還可選擇較低脂的海鮮以及金針菇、茄子等蔬菜。
2.低脂食物較健康,一只燒烤的全雞翅,熱量有150千卡,相當于一大碗米粉。而香腸,每條也有90千卡熱量。燒烤什么菜熱量低?要燒得有營養(yǎng),就要多選擇新鮮的肉類,如牛排、豬排;海鮮類,如鮮蝦和海帶等。肉丸中,魚丸、牛丸里雖含味精,但屬低脂食物,也可適量選吃。
3.抗氧化減少致癌物,燒烤什么菜熱量低?燒烤后,不妨吃一個含豐富抗氧化物的奇異果(獼猴桃)或橙子,可減少燒烤時致癌物質對人體的傷害。
4.燒烤助手相伴,食物在200度高溫中直接加熱,肉類于高溫中融化,當接觸到燒烤炭時,會產生一種名為“異環(huán)胺”的致癌物質,此物質黏附于食物上,會增加致癌機會。要提防被癌癥侵襲,不妨常備剪刀,去除燒焦部分,或利用錫紙,避免食物直接于高溫中加熱。
5.勿食用剛燒熱的食物,避免將剛燒熟的食物立即放入口中,經常進食過熱的食物,容易誘發(fā)食道癌及喉癌。
6.自腌食物,若與朋友一起燒烤,應盡量避免食用已腌制的燒烤包,而盡可能自己腌制,以控制油分及調味料。避免涂上蜜糖或醬汁,以免提升食物的熱量。
7.預先減量,燒烤什么菜熱量低?燒烤當日,可減少其余兩餐的肉類分量,以便于在燒烤時多吃一點,但切忌頻繁的燒烤活動,只可偶爾進行。
在烤肉之前,烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話,也盡量要點蔬果類的。在吃烤肉過程中,店家通常會贈送一些生菜,用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環(huán)節(jié),請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡占烤肉醬吃,但是小編建議,一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不夠的話,烤肉店也會專門有蔬菜拼盤,以配合“菜包肉”的吃法。
除了肉可能導致肥胖外,烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。
之前小編介紹過,肉的部位不同,含有的卡路里也不同。內臟的卡路里要低于其他部位。請選擇多種不同部位的肉食用,而且也不要吃同一種肉。
很多人在吃烤肉的時候不吃主食,這并不利于營養(yǎng)均衡。童鞋們最好選擇一種主食,從瘦身的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米飯或湯類食物最好。
烤肉吃完后,烤肉店通常會送你一下水果、甜點、冰激凌。甜點類就請減肥的童鞋們遠離吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
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