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烤梨可以治療咳嗽嗎?烤梨有什么功效?

時(shí)間:2017-02-16 13:26:08 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3961

烤水果其實(shí)并不稀奇,尤其在寒冷的季節(jié),水果吃起來(lái)比較冰??舅笫軞g迎,而且烤水果還可以治療多種疾病哦。那么,烤梨可以治療咳嗽嗎?烤梨有什么功效?

吃烤梨有什么功效

烤梨可以治療咳嗽嗎?烤梨有什么功效?

吃烤梨可以止咳化痰。

烤梨是蚌埠、宿州、壽縣一帶獨(dú)有的美妙食品。烤梨是壽縣的一絕,用一個(gè)鐵皮箱,前面有數(shù)個(gè)帶把手的圓形“小門(mén)”,正好老板拉開(kāi)把手,原來(lái)里面是一個(gè)帶支架的“抽屜”,藏著平排的三格,每個(gè)小格上放一個(gè)傳統(tǒng)的搪瓷杯,杯子里是蜜黃色的液體,泡著一個(gè)去了核的雪梨,中間掏空的部分放進(jìn)了紅棗、桂圓。

一年四季除了夏天,其他季節(jié)都可吃到烤梨,而小攤也多集中在文廟和一中一帶,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。當(dāng)?shù)厝肆鱾髦案忻翱人圆挥贸运帲猿钥纠婢鸵?jiàn)好”的說(shuō)法。

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烤梨怎么做好吃

冰糖烤梨

食材:梨1個(gè),冰糖適量

做法:

1、將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來(lái)用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時(shí),取出后拆去牙簽。

2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時(shí)等出水。

3、出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時(shí),把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。

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梨是生吃是熟吃好

有很多的水果和蔬菜都可以生熟兩吃,人們總會(huì)想要問(wèn)一句:是生吃好還是熟吃好?實(shí)際上,不同的吃法有各自不同的好處。梨中富含維生素C,維生素C在耐熱性上比較差,因此生吃口感清涼,搭配蓮藕榨汁的話更能清熱去燥,還能解酒緩解宿醉,直接生吃也有利于補(bǔ)充維生素C。但對(duì)于體質(zhì)較差,腸胃虛寒或體寒的人群來(lái)說(shuō),以及對(duì)于咀嚼能力和消化能力較弱的老年人來(lái)說(shuō),將梨蒸熟或烤熟后,梨中富含的不溶解性膳食纖維就能在高溫的作用下變得柔軟,也更容易咀嚼,同時(shí),做熱了的梨緩解了其原本的寒涼屬性,對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō)不易被寒濕侵體,而老年人也更容易咀嚼和吸收,只是維生素C會(huì)有一定的損失。因此,生吃好還是熟吃好,根據(jù)自己的體質(zhì)和感受來(lái)決定是最好!

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