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時間:2016-02-16 11:06:14 編輯:本站整理 516
青春期階段是長身體的重要階段,這個期間孩子們吃食物會很瘋狂,那么這樣吃會長胖嗎?這是吃貨的表現(xiàn)嗎?吃貨就會變成胖子?然而我們所想的并不是這樣的,來看看具體情況吧。
偶是一個合格的“吃貨”,弱弱地說一聲,同時也是一只“胖紙”。話說每一個減肥失敗的胖紙都敵不過吃貨命運(yùn)的捉弄,這真是一個憂傷到極致的故事啊……然而,世界就是那么不公平,小編周圍竟還有只吃不胖這種生物的存在!天啊,吃的比我都多,竟然還辣么瘦弱,真是不能忍?。。?!話說回來,吃貨就一定是胖子嗎?并沒有!
肥胖的本質(zhì)是能量過剩(這里我們指的是繼發(fā)性肥胖),也就是身體攝入的能量大于身體消耗的能量,多余的能量就會以脂肪的形式在人體內(nèi)存留,時間久了人就會發(fā)胖。從能量攝入的角度說,胖與不胖是由我們吃的食物數(shù)量和質(zhì)量共同決定的,而非僅由食物的數(shù)量決定。如果某種食物含的三大產(chǎn)能營養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì))多的話,那么與其他食物相比,攝入這類食物越多,就越有發(fā)胖的趨勢。
每克碳水化合物、蛋白質(zhì)能提供的能量是4千卡,每克脂肪能提供的能量是9千卡,可見同樣是產(chǎn)能營養(yǎng)素,脂肪能提供的能量越多,促肥胖能力越強(qiáng)。這就是為什么說“高脂食物易使人發(fā)胖”的來源。
此外,有科學(xué)研究表明,升糖指數(shù)越高的食物,越容易促進(jìn)人的發(fā)胖。因?yàn)檫@些食物勢必會急劇刺激胰島素的分泌,而胰島素的分泌又會促進(jìn)脂肪的合成,也就是說,胰島素分泌越多,脂肪合成越厲害。因此,說甜食讓人易發(fā)胖,道理也在于此。
如果喝的是白開水,科學(xué)上講是不會讓人發(fā)胖的。因?yàn)榘组_水中并沒有三大產(chǎn)能營養(yǎng)素中的任何一種能夠讓人長胖的營養(yǎng)素。所以理論上講是不會“長肉”的。但是,如果喝的“水”不是傳統(tǒng)意義上的水,而是各種市售飲料,那就另當(dāng)別論了。大部分市售飲料都含有糖,且含量不低,平均每100毫升含糖量高達(dá)10克,一瓶500毫升的甜飲料大約含50克糖,給人體提供的能量是240千卡,相當(dāng)于一普通大小碗的白米飯的能量??梢?,喝什么樣的水,才是是否長肉的依據(jù)。要想不長肉,最好遠(yuǎn)離一切飲料,各種不加糖的飲品才是好的選擇。
這種現(xiàn)象可能有以下幾個原因:
(1)自身體質(zhì)
一般這類人基礎(chǔ)代謝較高,基礎(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要,不同個體間的差異還是很大的。通常來說,代謝越高人體消耗的能量也越多,越不容易吃胖。
(2)甲狀腺激素分泌過多
甲狀腺激素能刺激新陳代謝,消耗過多能量,讓人多吃也不易胖。然而,甲狀腺激素過多會引發(fā)疾病——甲亢,吃得很多反而消瘦。如有這種可能建議盡早去醫(yī)院就診。
(3)胃腸系統(tǒng)有問題
吃得再多也不胖的人,也有可能是胃腸不好,消化吸收功能無法正常運(yùn)作,吃的食物大多還沒被身體吸收,就被排泄出體外了,以至身體長期處于亞健康狀態(tài),這種情況其實(shí)并不是好現(xiàn)象,長時間地吸收不好有可能導(dǎo)致身體缺乏某種營養(yǎng)素。
(4)運(yùn)動量大
有運(yùn)動習(xí)慣且運(yùn)動量較大的人通常會比運(yùn)動量少的人更能保持身材,因?yàn)檫\(yùn)動可以消耗掉多余的卡路里,自然胖不起來的。此外,經(jīng)常運(yùn)動可以提高身體瘦組織的比例,瘦組織比例越高的人越不容易發(fā)胖。另外,有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),采用少量多餐的進(jìn)食習(xí)慣、擁有良好早餐習(xí)慣的人更不易發(fā)胖。
發(fā)胖的最主要原因其實(shí)就是生活中因?yàn)楦鞣N原因,借口說沒有時間調(diào)配,合理安排飲食起居等,但是,一些日常的小習(xí)慣其實(shí)就可以幫到你減肥的,比如飯后至少站立半小時,這樣既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事后彌補(bǔ)。
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運(yùn)動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
飲水是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚男枰?。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴,西瓜汁、冬瓜湯還能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調(diào)節(jié),尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃?,還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水,可以補(bǔ)充水分,調(diào)節(jié)脂類代謝。
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