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時間:2017-05-17 19:04:45 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1762
榴蓮一般開口后里面是軟的,而且散發(fā)出香味,這種榴蓮才算是熟了。榴蓮沒熟的話一定要等熟了再吃。那么,金枕頭榴蓮怎么才算熟?金枕頭榴蓮怎么催熟?
成熟后的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。
如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì),不宜繼續(xù)食用。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完后再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟,
想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。
食后九小時內(nèi)禁忌飲酒,用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。
買榴蓮千萬不要以為越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇看起來發(fā)青的榴蓮。
買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有后熟作用,應將其放在陰涼處保存。
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