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時(shí)間：2017-05-24 15:00:39 編輯：本站整理 1564
肉松蛋糕一般需要新鮮食用，而有時(shí)候買得多吃不完需要保存密封好不至于損壞營(yíng)養(yǎng)。那么，肉松蛋糕可以放冰箱嗎？肉松蛋糕可以放冰箱幾天？
找個(gè)透明的塑料盒子（普通的快餐盒也行），拿張紙巾，也可以是幾層的，把紙巾用水沾濕到濕透（讓紙巾吸飽水但水不會(huì)從紙巾里流出即可）。將濕紙巾固定在盒子內(nèi)部的上方，再放入蛋糕，將盒子扣起來密封，放入冰箱就可以保存好多天啦??！
因?yàn)闈窦埥砟芙o蛋糕提供源源不斷的水分，防止蛋糕變干變硬，封好盒子又能防止串味，保證蛋糕的原味哦~~試試看吧?。?/p>
剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時(shí)間之后會(huì)更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越長(zhǎng)細(xì)菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時(shí)間最好不要超過1天。
1.將蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風(fēng)的地方，或是放在冰箱冷藏室內(nèi)。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡(jiǎn)單，但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實(shí)最好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。
2.廚房用紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜。因?yàn)榧埥聿荒苤苯愉佋诘案馍?，可用掛歷紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好。
3.將蘋果切開，然后放進(jìn)裝蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香！
如果買來的蛋糕已經(jīng)有紙盒包裝，那么打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子，包上保鮮膜。之后放到冰箱冷凍。值得注意的是，這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的話，還是不要冷凍了。
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