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時間:2017-06-28 11:07:27 編輯:本站整理 2211
對于增城荔枝和從化荔枝,人們了解最多的就是掛綠和桂味了,而說到哪個地方荔枝最為出名很多人爭論不休。那么,增城和從化荔枝哪個出名?哪種荔枝最有名?
增城只有掛綠出名……從化的荔枝很多,可以嘗到不同的荔枝……6月份很快就到了……有興趣可以到從化摘荔枝嘗試親摘親吃的感覺……很爽哦……
其實從化荔枝的產(chǎn)量也很大,很多從化荔枝都冒充增城荔枝,因為增城有棵掛綠荔枝所以比從化出名。因為兩地都很近,普通品種的荔枝都一樣的味道,哪塊地的陽光 土壤好 種出來的荔枝就好。硬要說區(qū)別嘛 在增城運氣好的話可以買到增城掛綠荔枝的后代,是比較珍貴的。還有增城 桂味荔枝 有很多老樹,結(jié)出來的果實,質(zhì)量好一點。當(dāng)然從化荔枝便宜,也很受歡迎。
荔枝的開花時間:春季開花,果期夏季。荔枝是 雌雄同株異花的樹種,雌花和雄花著生在同一 花穗上,開花順序因花穗著生部位和性別有差異。一般是兩小穗之間的單花先開,其次是每小穗的中央花,最后是兩側(cè)小花,這些先開的花以雄花居多。
荔枝喜高溫高濕,喜光向陽?;ㄑ糠只谝邢鄬Φ蜏?,但最低氣溫在-2——-4℃又會遭受凍害;開花期天氣晴朗溫暖而不干熱最有利,濕度過低,陰雨連綿,天氣干熱或強勁北風(fēng)均不利開花授粉。花果期遇到不利的災(zāi)害天氣,會造成落花落果,甚至失收。
最著名的:桂味,糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種?!傲_崗桂味”,“筆村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱。
掛綠:因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。據(jù)《廣東新語》說,掛綠“爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變?!碑?dāng)中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據(jù)聞乾隆年間,增城人因為不堪每年納貢之?dāng)_,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現(xiàn)仍存在增城荔城街掛綠園,稱“西園掛綠”。西園掛綠每年仍有結(jié)果,2001年便有一顆西園掛綠荔枝,在拍賣會中創(chuàng)下“最貴水果”的世界紀(jì)錄。
桂味:特點是有桂花味,肉爽而清甜。果皮淺紅色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常發(fā)育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一種叫“鴨頭綠”,有墨綠色的斑片,是特佳的品種。
糯米糍:特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。果皮鮮紅,皮薄,皮上裂片無峰尖。核小,更有退化成無核的。
平常的:三月紅:是最早熟的品種,每年五月左右就會上市。
妃子笑:較早熟的品種,皮淡紅。傳說當(dāng)年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
懷枝:傳聞古時有尚書路過嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝入懷中,故名。
黑葉白糖罌白臘玉荷包:結(jié)果碩大,肉厚核小。
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