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喝牛奶會致癌是真的嗎？攝護(hù)腺癌不能吃什么？

時(shí)間：2016-03-07 08:41:52 編輯：本站整理 418

攝護(hù)腺癌是很多男人會得的疾病之一，打開資訊搜索相關(guān)的內(nèi)容你會發(fā)現(xiàn)有很多名人都得過此病，為什么這種疾病似乎有越來越多上升的趨勢呢，以下讓我們一起看看生活中如何預(yù)防這類疾病。

攝護(hù)腺癌發(fā)生率隨年齡增加而上升，依據(jù)2012年的統(tǒng)計(jì)，攝護(hù)腺癌居國內(nèi)癌癥死亡率的第七位。與其他癌癥相比，攝護(hù)腺癌屬於治癒率較高、也比較容易被診斷出來的癌癥，但各位男士千萬不要抱著輕忽的態(tài)度，因?yàn)閿z護(hù)腺癌的各種治療方式，無論是手術(shù)切除、放射治療甚至男性賀爾蒙移除療法，都可能讓男性雄風(fēng)不再喔。

從下面這個(gè)「美國癌癥協(xié)會」的統(tǒng)計(jì)圖表可以看出，男性從50歲開始，罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率就會開始大大提高。而醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，許多年紀(jì)較長男性的攝護(hù)腺，其實(shí)都有嚴(yán)重程度不一的攝護(hù)腺癌細(xì)胞的存在，但這些男性中卻只有六分之一會被檢查出來。

男性可能吃出攝護(hù)腺癌

攝護(hù)腺癌雖然和某些基因的異常有關(guān)，但是與飲食關(guān)系也非常密切。吃了不對的飲食，罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率將會大大提高，而已經(jīng)罹患攝護(hù)腺癌的人，也會變得更為嚴(yán)重。換句話說，男性可能真的會「吃出」攝護(hù)腺癌來！

1）高溫烹制的紅肉

任何肉類（包括魚）只要在高溫之下烹調(diào)，都會產(chǎn)生致癌物，也都會對攝護(hù)腺癌的發(fā)生及擴(kuò)散，產(chǎn)生推波助瀾的作用。2011年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃下列肉類會增加攝護(hù)腺癌的發(fā)生機(jī)率：吃漢堡會增加約8成、碳烤肉類會增加約6成、過度處理的肉類會增加約5成。

2）蛋

蛋與雞肉含有高量的花生四烯酸，要代謝花生四烯酸需要大量的促發(fā)炎酵素（COX和LOX），這些酵素會刺激攝護(hù)腺癌細(xì)胞快速生長與轉(zhuǎn)移。2011年針對2萬7千人、歷時(shí)14年的研究發(fā)現(xiàn)，每周吃2顆半以上雞蛋的人，比不超過半顆的人罹患致命性攝護(hù)腺癌的機(jī)率要高出8成。

3）牛奶

美國一個(gè)非常有名的研究，叫做「醫(yī)師健康報(bào)告（Physician’s Health Study）」在2013年發(fā)表研究成果。這個(gè)持續(xù)了28年、針對超過兩萬名醫(yī)師所做的研究報(bào)告指出，時(shí)常飲用脫脂或低脂牛奶的醫(yī)師，與低程度攝護(hù)腺癌有關(guān)，而飲用全脂牛奶的醫(yī)師則和致死性攝護(hù)腺癌有關(guān)聯(lián)。而被診斷出有攝護(hù)腺癌的醫(yī)師當(dāng)中，喝全脂牛奶者最後導(dǎo)致死亡者高出百分之一百二。

4）富含Omega 6脂肪酸的食物

現(xiàn)代飲食中含有太多的Omega 6，相對的Omega 3卻嚴(yán)重不足，兩者之間的平衡關(guān)系被破壞，是包括癌癥在內(nèi)的許多慢性疾病的根本致病原因。許多食物都是由含Omega 6脂肪酸的油所烹調(diào)，如花生油、紅花油、葵花油、酪梨油等。富含Omega 6的食物還包括紅肉、家禽肉、沙拉醬、美奶滋、花生醬、人造奶油等食物。