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時間：2017-07-31 10:55:12 編輯：本站整理 1378
豇豆，一般在炒的過程中不容易熟，但是有些人認為這種不全熟的豇豆吃起來更脆嫩，而且也很下飯。那么，豇豆沒熟會中毒嗎？豇豆能和土豆一起吃嗎？
沒熟的豇豆里含有一種對身體有害的一種物質(zhì)，是不能吃的。所以豇豆一定要燉爛炒熟才能吃。
生芽的土豆貌似也是不能吃的。
可以：豇豆的營養(yǎng)成分能夠讓人頭腦寧靜，并且能夠?qū)ο到y(tǒng)進行調(diào)理，還能消除胸膈脹滿，所以豇豆和土豆搭配，不但可以防治急性腸胃炎，還可以防治嘔吐、腹瀉等病癥。
西紅柿+土豆 士豆會在人體的胃腸中會產(chǎn)生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。
香雀+土豆 同食臉上容易生雀斑。
石榴+土豆 同食會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
柿子+土豆 吃了土豆，人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，既難以消化，又不易排出。
土豆不能和柿子一起吃。
吃土豆，胃里會產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。
土豆忌香蕉，同食生雀斑。
土豆忌雞蛋和番茄（但未得到專家證實）。
糖尿病患者忌食過多土豆，因為土豆含淀粉很多，而淀粉會轉(zhuǎn)化成糖
土豆不宜燒牛肉
馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
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