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時(shí)間：2017-08-08 15:38:52 編輯：本站整理 703
對(duì)于甲亢，大脖子病人群宜多吃花生，而花生芽是發(fā)了芽的花生吃了是否也利于甲亢。那么，花生芽對(duì)甲亢有益嗎？可以用麥飯石發(fā)花生芽不？
花生有益于甲亢患者，可以常吃。
而花生芽是發(fā)芽的花生
首先明白一點(diǎn)
人工發(fā)芽的花生沒(méi)有毒
發(fā)芽反而會(huì)使得花生的營(yíng)養(yǎng)成分大大增高
花生芽外形酷似豆芽，潔白如玉，比花生營(yíng)養(yǎng)更好、口味更佳。
研究發(fā)現(xiàn)，花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍，它具有抑制癌細(xì)胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價(jià)值極高。
而且發(fā)芽還可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸，有利于人體吸收;油脂被轉(zhuǎn)化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用;與此同時(shí)，富含維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸，被譽(yù)為“萬(wàn)壽果芽”。
用沙或者珍珠巖都可以種花生芽，平時(shí)芽苗菜就泡種子然后放在盆子里種可以，不用別的營(yíng)養(yǎng)液。
含有豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)人體的免疫力
經(jīng)常容易感冒的可以多吃點(diǎn)花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不會(huì)那么容易受到感染了。
抑制癌細(xì)胞
人體一旦染上癌細(xì)胞，必然是一種致命的打擊。那么我們可以通過(guò)多吃一些具有抗癌作用的食物從而有效地預(yù)防癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，而花生芽是一種不錯(cuò)的選擇。
延緩衰老
我們經(jīng)常說(shuō)喝葡萄酒可延緩人體衰老，時(shí)不時(shí)地都會(huì)去買一瓶葡萄酒回來(lái)喝，那樣即可美顏又可養(yǎng)生。其實(shí)花生芽的白藜蘆醇含量比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍。經(jīng)常吃花生芽的人看起來(lái)會(huì)更年輕喲!
減肥
一些愛(ài)美的女生經(jīng)常都會(huì)問(wèn)怎樣才可以減肥呀，而經(jīng)常采用的方法就是節(jié)食。其實(shí)節(jié)食并不是最好的方法。花生發(fā)芽后其蛋白質(zhì)分解成氨基酸，脂肪含量降低，營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富，更容易被人體吸收，從而達(dá)到減肥、美容的效果。
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