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梭子蟹是海里的嗎?梭子蟹是螃蟹嗎?

時(shí)間:2017-09-11 13:01:00 編輯:cwh 3306

梭子蟹是一種比較常見的蟹,很多人不知道梭子蟹是不是海里的,下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹梭子蟹是海里的嗎?梭子蟹是螃蟹嗎?

梭子蟹是海里的嗎

梭子蟹確實(shí)是海里的,分布在很多沿海地區(qū)。

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梭子蟹是螃蟹嗎

梭子蟹是螃蟹。

梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個(gè)突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節(jié)肢動(dòng)物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點(diǎn)。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,且適宜于海水暫養(yǎng)增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細(xì)小的顆粒,具2條顆粒橫向隆堤及3個(gè)疣狀突起;額具2只銳齒;前側(cè)緣具9只銳齒,末齒長刺狀,向外突出。螯腳粗壯,長度較頭胸甲寬長;長節(jié)棱柱形,雄性長節(jié)較修長,前緣具4銳棘。

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梭子蟹好吃嗎

發(fā)貨迅速,第二天就收到了。包裝完整嚴(yán)密,外面保溫膜,里面泡饃箱,打開后最上面和底下都有冰袋,木屑里有三只螃蟹都還活的。個(gè)頭雖略小,但分量感足,不空。蟹殼干凈發(fā)青,非常新鮮。

蟹鉗子都有橡皮筋固定,不用擔(dān)心會(huì)被夾到。因?yàn)槭腔畹?,取出時(shí)腿都還在動(dòng)來動(dòng)去。

三個(gè)大小稍有不同,基本都有手掌那么大。

都是公蟹,黃不多,應(yīng)該是季節(jié)的關(guān)系。但肉很足,緊致。新鮮感十足,聞起來有海水的鹽咸香味。

蟹殼打開干凈無泥沙,收拾起來方便,用水略沖洗即可。

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這只黃很足,邊角上都是滿滿的,這樣的做醉蟹都可以了。

蟹身滿滿都是肉,黃都快要溢出來了??梢韵胂蟮搅?0月入秋就更贊了。

梭子蟹的基本吃法就是清蒸或炒,我煮了意大利面,非常非常贊。螃蟹的鮮味加上番茄沙司的酸味,非常的匹配。

意大利面拌著滿是螃蟹鮮美的汁水,好吃到停不下來,老公這么大盆一會(huì)兒就一掃而光,直呼太美味。

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梭子蟹優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn):物流迅速,包裝很好,螃蟹到家還是活的。新鮮分量足,干凈好清理。價(jià)格也很不錯(cuò),性價(jià)比很高。

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缺點(diǎn):沒啥缺點(diǎn),就是現(xiàn)在的季節(jié)不怎么肥,秋天時(shí)肯定更肥美,到時(shí)候買來做醉蟹或嗆蟹會(huì)是很好的選擇。

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