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時(shí)間:2017-10-10 14:46:08 編輯:lulu 3170
多吃水果對(duì)個(gè)人的身體健康有很大的幫助,小編最喜歡吃的就是櫻桃,櫻桃味道不僅酸酸甜甜的,長(zhǎng)得也紅彤彤的,讓人看著就特別有食欲,作為甜品的點(diǎn)綴也很好看。那么櫻桃是涼性還是熱性?櫻桃不能和什么一起吃?
櫻桃自古就有“美容果”之美譽(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤(rùn)澤,從中醫(yī)角度來(lái)講,櫻桃屬于溫性水果。櫻桃性溫,食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
1、櫻桃不能和胡蘿卜一起吃
胡蘿卜中含有維生素C分解酶,而櫻桃剛好含有大量的維生素C,如果二者同時(shí)食用,櫻桃中的維生素就會(huì)遭到破壞,且胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低,這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了,實(shí)在得不償失。
2、櫻桃不能和黃瓜一起吃
黃瓜和胡蘿卜一樣的原理,同時(shí)食用櫻桃和黃瓜,櫻桃中的維生素會(huì)受到破壞,黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
3、櫻桃不能和動(dòng)物肝臟一起吃
動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的鐵和銅等礦物質(zhì)離子,雖然櫻桃中也含有這些離子,但是含量不是很大,而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬于穩(wěn)定化合物狀態(tài),和動(dòng)物內(nèi)臟中的銅鐵離子不同,內(nèi)臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C,那么這個(gè)櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了,從而失去維生素C原有的價(jià)值。因此,兩者不宜同時(shí)食用。
4、櫻桃不能和草莓一起吃
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃,過(guò)量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會(huì)加重上火癥狀。
可以。
水果和蔬菜都是在農(nóng)藥的噴灑保護(hù)下茁壯成長(zhǎng)的,所以剛采摘新鮮的蔬菜水果上面會(huì)有不同程度濃度的農(nóng)藥的殘留。而殘余的農(nóng)藥進(jìn)入人體體內(nèi)得到累計(jì)長(zhǎng)久就會(huì)對(duì)人造成危害,有的對(duì)農(nóng)藥敏感的體質(zhì)人群一經(jīng)食用就會(huì)出現(xiàn)暈厥,窒息的等一系列反應(yīng)。而將水果蔬菜泡在淡鹽水中片刻就可以起到去除殘余在水果表面農(nóng)藥,消毒等作用,從而維護(hù)人體健康。
櫻桃和毛櫻桃果實(shí)外形較為相似,但仔細(xì)看兩者是有區(qū)別的:
櫻桃:核果心臟形、腎形或圓形,果皮色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,直徑0.9-1.3厘米?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
毛櫻桃:核果近球形,紅色,直徑0.5-1.2厘米;花期4-5月,果期6-9月。核表面除棱脊兩側(cè)有縱溝外,無(wú)棱紋。
毛櫻桃核果圓或長(zhǎng)圓,鮮紅或乳白,味甜酸,是早熟的水果之一。 櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅,玲瓏剔透,核果,近心臟形,無(wú)溝,紅色。
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