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時間:2017-10-25 16:17:09 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2239
雞腿是指雞肉的腿部部位,這個地方的肉質(zhì)豐富,而且吃起來不油膩,是雞身上好吃的部位之一。那么,雞腿的熱量是多少?雞腿熱量高嗎?
雞腿熱量:181大卡(100克可食部分)
雞的脂肪多囤積在皮下,雞腿帶皮,所以脂肪含量不低,減肥期間建議去皮后食用。
1只雞腿(120.0克,可食部分83.0克)150大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)181大卡
每100克雞腿的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。那這樣看,其實紅燒雞腿的熱量挺高的。
如果少年一天吃一個紅燒雞腿,其實很容易導(dǎo)致肥胖的。因為少年兒童正處在生長發(fā)育階段,加上胃腸發(fā)育不完善,運動消耗較大,一日三餐有時很難滿足其營養(yǎng)需求,零食不失為三餐外攝取營養(yǎng)的一種方式?!毖τ裰檎f,孩子們偏好的薯條、鍋巴等零食,其特點就是高能、高脂、高糖,能量很容易就攝入過多,極易導(dǎo)致肥胖。而且高糖、高鹽零食也使孩子們的口味變重。食鹽多會增加高血壓的患病風(fēng)險,這對肥胖兒來說更是雪上加霜。
雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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