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時(shí)間:2017-12-07 14:52:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 32795
漢堡是一種高熱量的快餐美食,這一點(diǎn)相信很多人都應(yīng)該知道,因此,肥胖患者建議少吃漢堡。那么,一個(gè)漢堡的熱量是多少?一個(gè)漢堡多少卡路里?
營(yíng)養(yǎng)成分含量(每100克)
熱量456.14大卡
碳水化合物57.89克
脂肪15.79克
蛋白質(zhì)22.81克
分類:零食、點(diǎn)心、冷飲
評(píng)價(jià):一種高碳水化合物、高蛋白的食品,減肥時(shí)不宜多食
456 k/100g。即456 大卡(100克),所以一個(gè)漢堡包有多少卡路里要視漢堡大小而定。
【卡路里】:卡路里(簡(jiǎn)稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個(gè)大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現(xiàn)在仍被廣泛使用在營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳(joule)。
【換算進(jìn)率】:1卡路里約等于4.186焦耳
漢堡里的雞腿、牛肉或薯?xiàng)l的油量嚴(yán)重超標(biāo),并且漢堡包中含有大量奶油,只夾了一兩片少得可憐的生菜或酸黃瓜,因此脂肪含量非常高,維生素含量極低。一個(gè)二兩的漢堡約含有300千卡的熱量,若是煎炸牛肉、雞腿等漢堡熱量就更高,甚至達(dá)到400多千卡。也就是說一份漢堡的能量約等于3?5小碗米飯的能量(每碗2兩)??茖W(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是食物熱量的58%來自碳水化合物,30%來自脂肪,12%來自蛋白質(zhì),這是人類食物最理想的構(gòu)成比。另外還要求低鈉(每天1.1?3.3克鈉:相當(dāng)于3?8克氯化鈉),低精制糖和高纖維(每天20?30克)。按此標(biāo)準(zhǔn)衡量,可以發(fā)現(xiàn)以漢堡包為代表的快餐食品具有三高(高熱量、高脂肪、高鈉)和三低(低礦物質(zhì)、低維生素和低纖維)的特點(diǎn)。在美國(guó)出版的一本快餐專著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物總熱量可達(dá)3000千卡,高于中年男子所需熱量值(2700千卡)及中年女子所需熱量值(2000千卡);其中,食物脂肪約160克,所含熱量約1440千卡,占總熱量的48%,超過了30%的標(biāo)準(zhǔn);鈉4.9克,超過了1.3克鈉的標(biāo)準(zhǔn)。
吃漢堡搭配什么飲料好呢?專家表示“當(dāng)然是熱咖啡了??Х纫?qū)χ救紵⒔鉀Q便秘很有裨益。雖然喝多了確實(shí)不好,但是適量的飲用會(huì)有明顯的瘦身效果?!睗h堡和熱咖啡竟然是好搭檔,大家可以試試這樣的搭配。
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